Bếp chiên tách dầu 18L đang dần thay thế các loại bếp thông thường khác trong quy trình chiên, rán. Giúp thực phẩm chín đều, có màu sắc bắt mắt và hương vị hấp dẫn mà không lo ngấy dầu gây khó chịu.
1. 3 phần cấu tạo quan trọng của bếp chiên tách dầu 18L
Thiết kế của bếp chiên được nhận xét là nhỏ gọn, tối giản và dễ dàng bố trí tại các khu vực bếp nấu. Hãy cùng khám phá cấu tạo thiết bị để hiểu hơn về lợi ích nhé!
1.1 Khoang chiên
Khoang chiên được trang bị nắp đậy, hạn chế bụi bẩn và các vật thể lạ từ bên ngoài rơi vào trong quá trình chế biến. Gia công bởi 2 lớp inox cao cấp 304 chắc chắn, dễ vệ sinh, không bị biến dạng dù thường xuyên tiếp xúc với nhiệt độ cao. Ngoài ra, chất liệu này còn có tác dụng cách nhiệt tốt giảm thiểu tác dụng nhiệt tới người dùng, đồng thời giảm thất thoát nhiệt đối với khoang chiên.
- Nắp chắn thanh nhiệt: bảo vệ thanh nhiệt bởi các ngoại lực cũng như thực phẩm rơi vào gây hư hỏng.
- Thanh nhiệt dạng chữ U với công suất cao giúp gia nhiệt liên tục và ổn định trong quá trình chiên, rán thực phẩm.
- Ống tản nhiệt bằng kim loại được bố trí trong khoang nước với mục đích làm giảm nhiệt độ nước, không để nước sôi tạo bọt gây nổ dầu. Giúp cho quy trình vận hành được thuận lợi, đồng thời tiết kiệm lượng nước cần thêm vào thường xuyên.
1.2 Hệ thống điều khiển
Ngay mặt trước của bếp là hệ thống điều khiển giúp người dùng chủ động cài đặt các chế độ trong quá trình chiên đồ ăn.
- Hệ thống đèn báo:
- Đèn đỏ sáng: bếp kết nối nguồn điện thành công.
- Đèn xanh sáng: bếp bắt đầu hoạt động.
- Các núm điều chỉnh nhiệt độ và thời gian khá linh hoạt, bạn có thể tùy chỉnh theo ý muốn. Sau khi đạt tới nhiệt độ và thời gian cài đặt, bếp sẽ tự động tắt mà vẫn đảm chất lượng thành phẩm. Cực kỳ an toàn với người dùng.
1.3 Hệ thống van xả
Van xả của bếp được bố trí ngay phía dưới hộp điều khiển bao gồm:
- 1 van xả dầu giúp loại bỏ lượng dầu dư thừa sau khi sử dụng
- 1 van xả nước giúp tháo bỏ nước bên trong khoang chứa nước với thao tác đơn giản, đặc biệt khi tháo lắp để vệ sinh.
- Ngoài ra, các lỗ hay khe tản nhiệt trên bề mặt thân bếp giúp giảm tải nhiệt độ tăng quá cao trong quá trình chiên.
2. 5 lợi ích khi sử dụng bếp chiên công nghiệp tách dầu 18 lít
Thiết bị có thể sử dụng với đa dạng các loại thực phẩm như thịt, cá, các loại bánh, xúc xích,… Ngoài ra, còn giúp tiết kiệm thời gian chế biến, nâng cao chất lượng thành phẩm so với cách thức truyền thống.
2.1 Thiết kế tiện ích, dễ dùng
Về mặt thiết kế của bếp thì khá đơn giản nên phù hợp với hầu hết các không gian mà không lo chiếm nhiều diện tích. Đặc biệt là chất liệu gia công hoàn toàn bằng loại inox cao cấp 304. Với bề mặt sáng bóng, dễ dàng vệ sinh dù thường xuyên tiếp xúc với lượng lớn dầu mỡ. Ngoài ra, chất liệu này còn giúp cách nhiệt rất tốt, hạn chế các tai nạn không mong muốn do nhiệt.
Phần chân trụ vững vàng giúp bếp luôn được cố định vững chắc trong suốt quá trình hoạt động. Khoang chứa nguyên liệu lên đến 18L nên người dùng thoải mái chiên các loại thực phẩm SLL, hoặc gà nguyên con cũng không thành vấn đề.
2.2 Định nhiệt chuẩn
Bếp dùng nguồn điện 220V, công suất khoảng 4kw với dải nhiệt tuỳ biến từ 50 – 300 độ C. Người dùng có thể tuỳ chỉnh bằng các núm vặn trên hộp điều khiển mà không cần lo lắng độ vượt quá mức cho phép. Bên cạnh đó, bộ phận contactor hay còn gọi là công tắc tờ có thể đóng ngắt theo cơ chế điện từ, giúp bếp chiên không bị quá tải.
2.3 Chất lượng thành phẩm hấp dẫn
Tại sao thành phẩm khi chiên bằng bếp tách dầu thường cho màu đẹp mắt mà không bị lẫn các cặn đen trên bề mặt?
Đó chính là do khả năng tách 2 lớp rõ ràng nước và dầu. Dầu ăn có khối lượng riêng nhỏ hơn nên sẽ nổi trên bề mặt, còn nước sẽ lắng xuống phần đáy kèm theo các vụn chiên. Đảm bảo lượng dầu ăn luôn mới, không bị bám cặn gây ảnh hưởng đến thực phẩm khi chiên.
Với khả năng tách dầu thông minh này, người dùng cũng vô tư chiên các loại thực phẩm khác nhau. Không cần lo bắn dầu gây phỏng như chiên rán bằng chảo thông thường.
2.4 Hạn chế lãng phí dầu chiên
Người dùng không cần thay dầu mới sau mỗi mẻ chiên như trước đây. Bởi thực phẩm hoàn toàn không cháy tạo mùi khét, khắc phục hoàn toàn tình trạng bám cặn trên bề mặt dầu. Lượng dầu chiên có thể tái sử dụng từ 2-5 lần mà vẫn như mới.
Bên cạnh đó, thực phẩm sử dụng nồi chiên tách dầu không bị tình trạng ngấm dầu. Lượng dầu hoá hơi trong quá trình chiên cũng giảm khoảng 40% so với cách truyền thống.
2.5 Chiên rán đa năng
Với dung tích lên đến 18L thì sản phẩm có thể thoái mái chiên rán đủ các loại thực phẩm: gà rán, viên chiên, bánh khoai, bánh chuối,… với năng suất hoạt động cao. Bên cạnh đó, người dùng cũng không còn lo lắng vấn đề chiên xen kẽ các loại thực phẩm liệu có ảnh hưởng đến cảm quan, chất lượng nữa.
➽➽➽ ĐỌC THÊM: Bếp chiên công nghiệp tách dầu 20 lít
3. Bếp chiên tách dầu 18L giá bao nhiêu tiền?
Nếu so sánh chi phí mua nồi chiên tách dầu với các loại chảo rán bếp điện, gas thông thường thì chênh lệch khá cao. Tuy nhiên, nếu nhìn vào những ưu điểm về lâu về dài thì lại là thiết bị cần thiết cho cơ sở nấu ăn tập thể, quán ăn, nhà hàng.
Mức giá cho mỗi sản phẩm bếp chiên công nghiệp tách dầu chính hãng sẽ dao động khoảng 6.000.000 VNĐ.
Ngoài ra, cũng có những sản phẩm cùng dung tích nhưng mức giá thấp hơn nhiều. Khách hàng nên thận trọng khi tìm hiểu, bởi đây thường là những sản phẩm trôi nổi, nhập lậu.
4. Mua bếp chiên công nghiệp tách dầu ƯU ĐÃI tại Quang Huy
Nắm bắt các nhu cầu và mong muốn của khách hàng về sản phẩm, Quang Huy đã nhanh chóng đưa vào dây chuyền sản xuất sản phẩm dựa trên công nghệ hiện. Không chỉ đảm bảo đáp ứng mọi nhu cầu từ khách hàng mà mức giá còn tốt nhất thị trường hiện nay.
Các sản phẩm của Quang Huy luôn cam kết là hàng chính hãng với các CSBH rõ ràng. Đến với chúng tôi, quý khách không chỉ tìm được sản phẩm tốt, phù hợp nhất mà còn nhận được sự hỗ trợ nhiệt tình của đội ngũ CSKH. Luôn túc trực 24/7 để kịp thời đáp ứng mọi yêu cầu từ khách hàng!
Và đừng quên nhanh tay truy cập ngay website: noiphoquanghuy.vn Để rinh chọn sản phẩm bếp chiên tách dầu 18L đang có mức giá ưu đãi cực sốc nhé!
