Để làm ra những mẻ bánh chưng thơm ngon, ngoài việc cần đền bàn tay khéo léo của người thợ thì khâu luộc bánh cũng rất quan trọng. Đó cũng chính là lý do nồi bánh trưng 200L điện ra đời. Thay thế cho quy trình nấu bánh thủ công, vừa mang lại năng suất cao khi sử dụng.
1. Năng suất “phi thường” của nồi bánh chưng 200L
Có dung tích 200L nhưng chiếc nồi này chỉ thuộc loại phân khúc nhỏ trong số các sản phẩm tủ bánh chưng. Tuy vậy, năng suất đun nấu của thiết bị này cũng không hề tầm thường so với việc luộc bánh chưng theo kiểu truyền thống. Nồi có thể chứa tối đa 40 chiếc bánh/1 lần nấu, gấp 2 lần lượng bánh chưng được làm chín bằng những nồi tôn, nồi gang tại những cơ sở nhỏ lẻ.
Với năng suất như vậy, một số quy mô phù hợp sử dụng tủ bánh chưng 200L bao gồm:
- Nhà kinh doanh bánh chưng nhỏ lẻ: Mỗi dịp tết hoặc ngày lễ có rất nhiều gia đình nhận đặt làm bánh chưng theo yêu cầu quy mô gia đình. Lượng hàng không nhiều và không cần đun nấu liên tục nên thường lựa chọn nồi 200L.
- Cơ sở bán đồ nếp, các loại bánh truyền thống: Nếu bạn thường xuyên buôn bán cố định ở chợ, bán sạp hàng hoặc bán xe đẩy hàng rong những loại bánh, chè truyền thống với số lượng không quá lớn nhưng lại đa dạng. Nồi cũng có thể đáp ứng được yêu cầu sử dụng.
- Chuyên bánh chưng rán, đồ ăn vặt: Có rất nhiều quầy bánh chưng rán kinh doanh theo hướng “tự cung tự cấp”. Việc sử dụng nồi 200L đảm bảo số lượng bánh cho việc chế biến, buôn bán hằng ngày.
2. Thông số và cấu tạo nồi nấu bánh chưng bằng điện loại 200L
Với công năng và năng suất vượt trội, nồi nấu bánh chưng được cấu thành từ một số bộ phận chính.
Thành nồi inox
Nồi được thiết kế hình hộp đứng cực kì gọn gàng. Xung quanh là thành nồi dày 3 lớp thẳng tắp, vuông vắn, toàn bộ các ngóc ngách được chà mịn tạo độ sáng bền, chắc chắn cho tổng thể. Về cấu tạo, thành nồi 3 lớp trong đó có 2 lớp inox dày bao ở mặt trong và mặt ngoài. Ở giữa là khoảng chứa chất cách nhiệt polyurethane dày 3cm đảm bảo hiệu năng sử dụng tuyệt đối trong suốt quá trình sử dụng.
Với cấu tạo này, nồi có thể chịu áp lực nhiệt lớn và giữ nhiệt cực tốt. Đảm bảo cho thành phẩm chín đều đồng thời giúp tiết kiệm nhiệt năng thất thoát và giữ an toàn, hạn chế tình trangh bỏng nhiệt cho người dùng.
Nắp chống thoát nhiệt
Mỗi nồi sẽ được thiết kế kèm 1 nắp inox chống thoát nhiệt vừa khít với thành. Tuy đơn giản nhưng đem lại hiệu quả cao khi sử dụng. Làm bằng chất liệu inox nhưng cực kì mỏng nhẹ, trên đỉnh là tay cầm đóng mở dễ dàng. Với thiết kế này, lượng nhiệt trong nồi luôn được giữ ổn định, không bị thất thoát. Ngoài tính năng giữ nhiệt tốt hơn, nắp còn giúp nước trong nồi không bị trào, giữ hơi để á chuối được tươi và xanh.
Hệ thống thanh nhiệt
Do có cấu tạo đơn giản nên thanh nhiệt nồi bánh chưng được lắp đặt ngay dưới đáy nồi, tiếp xúc trực tiếp và đun sôi nước. Dung tích 200L sẽ tương ứng với 3 thanh nhiệt chữ U dài khoảng 30cm xếp song song. Được kết nối với bảng điều khiển và hệ thống nguồn điện nên bạn có thể dễ dàng kiểm soát lượng nhiệt cũng như độ sôi của nước đảm bảo cho độ chín nhừ của thành phẩm. Ngoài ra, trong suốt quá trình hoạt động, thanh nhiệt tiêu thụ không quá nhiều điện năng do không có phần hao phí cho trung gian chuyển đổi mà trực tiếp chuyển từ điện năng thành nhiệt năng khi kết nối.
Tùy theo dung tích tương ứng mà mỗi loại nồi sẽ có số lượng thanh nhiệt không giống nhau. Ví dụ như nồi 250 – 300L sẽ có từ 5 – 6 thanh nhiệt để đảm bảo hiệu suất đun nấu.
Bộ điều khiển
Được lắp đặt phía dưới của nồi vừa tiện lợi vừa đủ giữ an toàn cho bộ phận điều kiển. Toàn bộ các đèn báo và núm xoay nhiệt đều được tích hợp hết ở đây. Thông thường nồi 200L sẽ gồm 4 đèn báo, 1 đèn báo nguồn màu xanh và 4 đèn báo thanh nhiệt màu đỏ. Khi kết nối thành công với nguồn điện, đèn báo xanh sẽ sáng để thông báo nồi đã sẵn sàng hoạt động.
Trong một số trường hợp, đèn này còn cho biết tình trạng nồi hoặc đang xảy ra vấn đề với nguồn điện nhà bạn. Núm vặn nhiệt có mức giao động từ 30 – 100 độ C tương ứng với từng thanh nhiệt, khi khởi động, đèn báo nhiệt đỏ sáng lên cho biết thanh nhiệt của bạn đã được kích hoạt. Khi kết nối, vặn núm mà không thấy thanh nhiệt sáng, bạn nên ngắt điện để kiểm tra hoặc đã đến lúc nên thay thanh nhiệt mới.
Hệ thống bánh xe
Hệ thống gồm 4 bánh xe chịu lực có thế xoay 360 độ linh hoạt. Mỗi bánh xe đều được bọc cao su để giảm sóc cũng như giảm độ ma sát khi di chuyển. Với thiết kế khá cao gầm, bạn có thể đặt nồi ở bất cứ đâu thuận tiện cho việc đun nấu mà không sợ ảnh hưởng đến bộ phận điều khiển hay bám bẩn vào hệ thống van xả.
Ngoài ra, với những thiết bị cỡ lớn như nồi bánh chưng, người ta thường hạn chế di chuyển nhiều để tránh những rủi ro và đảm bảo tính hoạt động liên tục. Do vậy, ở mỗi bánh xe cũng được trang bị chốt khóa cố định để bạn có thể an tâm sử dụng mà không lo bị trơn trượt.
✘✘✘ XEM NGAY: Nồi nấu bánh chưng cỡ lớn
3. Nồi bánh chưng 200L mang lại những lợi ích gì
3.1 Tiện lợi, tiết kiệm
So với việc đun nấu bánh chưng theo cách truyền thống bằng bếp củi, nồi gang. Thì sủ dụng nồi bánh chưng bằng điện tiện lợi và tiết kiệm hơn rất nhiều lần.
Thay vì bỏ kinh phí ra đầu tư không gian, xây dựng bếp củi và chi mua những đồ dùng “cần thiết” chỉ để luộc bánh chưng, bạn nên đầu tư cho các thiết bị đun nấu công nghiệp để tối đa hóa chi phí nhất có thể. Nồi bánh chưng với thiết kế gọn gàng, không chiếm quá nhiều diện tích và không tốn nhiều điện năng sẽ là lựa chọn lý tưởng cho những ai có ý định kinh doanh lâu dài.
Không những vậy, chiếc nồi này còn có thể giúp bạn tiết kiệm được sức lao động và tiền thuê nhân công nhờ sự tiện lợi sẵn có. Không cần vùi đầu vào những xó xỉnh bụi bặm chật hẹp, người dùng chỉ cần canh giờ để cho ra những mẻ bánh thơm ngon, đạt chuẩn.
3.2 Đun nấu đa năng
Có tên gọi là “nồi nấu bánh chưng” nhưng công năng của thiết bị này không chỉ dừng lại ở đó. Với khả năng đun nấu siêu việt, cung cấp lượng nhiệt ổn định trong thời gian dài nên sản phẩm này còn phục vụ chế biến là chục món ăn khác nhau. Có thể kể đến như: nấu các loại bánh truyền thống (bánh tét, bánh giò, bánh bèo,…), luộc giò, chả số lượng lớn, hầm xương nấu nước dùng nhanh chóng, luộc gà, vịt, củ quả phục vụ bữa cỗ lạt, nấu chè, nấu cao,…
Đây cũng là lý do bạn nên đầu tư cho một chiếc nồi nấu đa năng tiện lợi đáp ứng được hầu như toàn bộ nhu cầu nấu nướng của các loại hình kinh doanh.
3.3 Thân thiện môi trường
Sử dụng nguồn điện năng gia đình thân thuộc là lý do khiến nồi bánh chưng là thiết bị thay thế hợp lý cho bếp gas, than củi. Trước đây, để nấu được một nồi bánh to từ 30 – 50 chiếc, bạn phải tốn đến vài kg củi hay hàng chục cân than mới đáp ứng được. Nếu sử dụng lâu dài sẽ sinh ra rất nhiều các rủi ro đi kèm như muội than, khói bụi, khí CO2 ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường cũng như sức khỏe người dùng. Để khắc phục điều này, nồi nấu bánh chưng điện với những tính năng ưu việt được cải tiến và phân phối rộng khắp thị trường. Khuyến khích mọi người thay đổi phương pháp đun nấu để vừa bảo vệ mình, vừa bảo vệ môi trường và mọi người xungg quanh.
3.4 Giữ vệ sinh, thành phẩm đạt chuẩn
Nhờ được bảo vệ bởi lớp inox dày chống han gỉ, chống va đập nên bánh chưng bên trong luôn được luộc trong tình trạng vệ sinh sạch sẽ nhất.
Hệ thống gia nhiệt làm việc liên tục và thành nồi giữ nhiệt tốt nên lượng nhiệt luôn được duy trì ở mức ổn định, bánh chín đều giữ được độ ẩm không bị quá khô hay quá nát. Thêm vào đó, khi bạn đun nấu trong môi trường sạch sẽ, không khói bụi bao giờ những thành phẩm làm ra cũng ngon mắt, đảm bảo và chuyên nghiệp hơn.
4. Báo giá chi tiết nồi nấu bánh chưng 200L Quang Huy
Tại Quang Huy, nồi bánh chưng 200L được bán với giá 9.800.000 VNĐ. Đây là giá đã bao gồm thuế đến tay khách hàng. Nhìn chung, so với việc bỏ tiền ra để đầu tư không gian, dụng cụ bếp, nguyên liệu than củi để nấu bánh chưng thì chiếc nồi này giúp bạn tiết kiệm chi phí hơn rất nhiều.
Hiện nay, trên thị trường cũng xuất hiện rất nhiều loại nồi bánh chưng có mức giá khác nhau. Để lựa chọn được loại nồi chất lượng, giá thành phù hợp, khách hàng phải có cái nhìn đa chiều cũng như những hiểu biết cơ bản về sản phẩm. Quang Huy là một trong những nhà phân phối uy tín có thương hiệu lâu năm trên thị trường, luôn đảm bảo cung cấp những sản phẩm chất lượng, giá cả phải chăng đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Để hiểu hơn về sản phẩm của chúng tôi, khách hàng có thể truy cập website: noiphoquanghuy.vn hoặc trực tiếp gọi điện tới hotline: 037.9377.888 để được nhân viên tư vấn của chúng tôi hỗ trợ nhanh chóng nhất.
5. Lưu ý khi sử dụng nồi nấu bánh chưng bằng điện loại 200L
Tuy sản phẩm được sản xuất bằng công nghệ hiện đại, được cam kết có độ bền cao, bạn vẫn nên tham khảo những mẹo/lưu ý khi sử dụng để nồi đạt được năng suất tối đa, chất lượng bánh tốt và tuổi thọ nồi cao.
- Kiểm tra kết nối nguồn điện và đèn báo thanh nhiệt là điều kiện bắt buộc trước khi đun nấu. Ngoài ra nếu phát hiện 1 trong số các thanh nhiệt không sáng, bạn nên tiến hành thay thế luôn tránh để tình trạng đèn tắt lâu ngày.
- Đổ nước đúng theo dung tích nồi (ngập bánh) để đảm bảo độ chín chuẩn, thành phẩm không bị sượng. Đặc biệt năng suất tối đa của nồi là 40 chiếc nhưng với mỗi lần đun bạn chỉ nên cho từ 30 – 35 chiếc để tránh bánh bị dính nát, chín không đều.
- Xả sạch nước và vệ sinh nồi sau khi sử dụng.
- Nên lắp ráp thêm tủ điện rời để thuận tiện cho quá trình đun nấu cũng như đảm bảo an toàn điện.
Nồi bánh chưng 200L là lựa chọn hợp lý và “vừa vặn” khi bạn làm chủ những mô hình kinh doanh không quá lớn. Bài viết trên đã khái quát toàn bộ thông tin về sản phẩm nồi nấu bánh chưng loại 200L, hy vọng bạn sẽ có thêm được những kiến thức bổ ích để lựa chọn thiết bị hỗ trợ phù hợp cho việc buôn bán của mình.
