10 Quán Phở Cuốn Hà Nội: Ngon, Nổi tiếng, Siêu đông khách

Ẩm thực đất Bắc thú vị ở chỗ, chỉ từ một món đã tạo ra hàng chục món ăn xoay quanh cực hấp dẫn, điển hình là món phở cuốn Hà Nội. Miếng bánh phở vuông vắn cuộn chặt tay cùng lát thịt bò mọng nước và chút rau mùi, chấm cùng bát nước mắm pha loãng thì đã đúng đặc sản phở cuốn Hà Nội rồi đấy!

10+ Quán phở cuốn Hà nội Ngon, Nổi tiếng, Lạ miệng nhất

Quán Hương Mai

Hương Mai là hàng phở cuốn sở hữu lịch sử làm ăn lâu đời tại Hà Nội, dù qua nhiều thăng trầm biến cố, phở cuốn Hương Mai vẫn giữ được nét tinh tế và nền nã của người con đất Bắc. Quán có không gian tương đối rộng, nhân viên ân cần chu đáo ghi điểm trong lòng thực khách ngay khi đặt chân vào. Trước đây Hương Mai chuyên bán phở nước, phở trộn, phở xào, sau mở rộng ra phở chiên, phở cuốn như ngày nay.

Về hương vị phở cuốn mà quán bán, phải nói cuốn nào cũng tròn ủm và đẹp mắt vô cùng. Mỗi cuốn được quấn từ lát bánh phở thơm phức dày dặn, nhân bên trong là miếng thịt bò đã được xào chín tới ngọt mềm, điểm xuyết thêm rau mùi để cân bằng hương vị. Ăn rất ngon mà không hề ngấy, giá cả món ăn của quán bán rất phải chăng. Bạn có thể tranh thủ ghé quán vào những dịp Hà Nội se lạnh thì thích thú đúng bài.

• Địa chỉ: 25 Ngũ Xã, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00
• Giá thành: 30.000 – 55.000 VNĐ

Tiệm Chinh Thắng

Tiệm Chinh Thắng là cái tên không còn xa lạ với những ai đam mê phở cuốn và mong muốn giá thành hợp lý. Tuy giá mềm nhưng hương vị món ăn vẫn đạt điểm 10/10, mỗi cuốn phở đều rất to và chất lượng, ăn từ 2-3 cuốn là đã no ngang hông.

Chủ quán rất khéo léo khi cuốn chắc tay, miết dọc tay theo lớp bánh để chúng thêm mướt và mềm, ôm chặt phần nhân nóng hổi. Thịt bò được xào rất đậm đà, ăn vào là thấy ngay độ mềm dai, sần sật của thớ mỡ và gân đan xen bên trong. Rau ăn kèm tươi rói, thơm rõ vị giải ngấy cho cuốn phở hiệu quả. Chấm cùng Vedette là bát nước mắm chua ngọt, được xắt thêm cà rốt, đu đủ giòn tan thì bữa ăn này phải nhớ đời!

• Địa chỉ: 7 Mạc Đĩnh Chi, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00
• Giá thành: 20.000 – 60.000 VNĐ

➤➤➤ THAM KHẢO THÊM: Cách làm món phở cuốn chay

Hưng Bền

Những ai đam mê phở cuốn và muốn nếm thử món ăn ngon đúng điệu Hà Nội này hãy thử đặt chân đến quán phở cuốn Hưng Bền. Quán sở hữu địa chỉ đắc địa tại Ngũ Xã, mỗi ngày luôn có hàng chục tốp khách đường nườm nượp kéo đến quán trải nghiệm. Không gian quán rộng rãi sạch sẽ, bài trí nội thất tinh tế, ưu tiên tạo cảm giác thư giãn cho thực khách.

Điều đặc biệt là khách nào cũng gật gù khen ngon sau những cuốn phở ngập ngụa thịt, hoặc những đĩa bánh phở chiên phồng căng, giòn tan ngon nức nở. Nhân thịt được ướp kỹ lưỡng và xào săn chín nên nếm tới đâu là rõ vị đến đó, rau thơm đúng hàng tuyển nên dậy mùi rất dễ chịu, không bị nhạt nhoà khẩu vị. Song những ai không thích ăn cay cần cân nhắc, vì vị nước chấm của quán có phần cay cay tê tê nhẹ nhưng không đáng kể.

• Địa chỉ: 33 Ngũ Xã, Quận Ba Đình, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00
• Giá thành: 20.000 – 55.000 VNĐ

Phở cuốn 31

Phở cuốn 31 là địa điểm ăn uống sở hữu nhiều món ăn ngon, đa dạng hương vị, cho khách hàng thoải mái lựa chọn vào những ngày khó chiều. Các vị đầu bếp của quán đều là những người có gu ẩm thực tinh tế chuẩn chất Hà Nội nên các món ăn tạo ra rất có chiều sâu hương vị riêng biệt. Đội ngũ nhân viên tại quán đa phần rất ân cần – chu đáo, nhẹ nhàng và lịch sự tiếp đón thực khách.

Bàn về hương vị món phở cuốn, phải nói quán nằm trong top những nơi có phần thịt bò cuốn dày dặn và chất lượng nhất. Miếng thịt bò thường là phần bắp lõi rùa hoặc nạm, được sơ chế khử mùi hôi kỹ lưỡng rồi ướp trong vòng 3 giờ đồng hồ. Vì vậy phần thịt cực đậm đà, cho dù đã được cuốn thật chặt trong bánh phở, kèm theo đó là rau thơm, song nhân thịt vẫn nổi bần bật hơn cả.

• Địa chỉ: 31 Ngũ Xã, P. Trúc Bạch, Quận Ba Đình, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 06:00 – 23:00
• Giá thành: 25.000 – 55.000 VNĐ

Thanh Hằng

Bạn thích ăn ngon và có nhu cầu trải nghiệm không gian quán ăn sang trọng thoáng đãng, vậy hãy đến quán phở cuốn Hà Nội Thanh Hằng. Đây là quán ăn sở hữu không gian hai lầu cực rộng rãi, bố trí nội thất rất chuyên nghiệp và nghệ thuật, có nhiều cây xanh bên trong càng tăng nét thư thái và gần gũi thiên nhiên của quán. Quán có luôn khu giữ xe sạch đẹp, cho khách đến ăn được yên tâm tận hưởng hơn bao giờ hết.

Nhìn chung ai đã một lần thưởng thức phở cuốn Thanh Hằng đều nhận định rằng món ăn tại nơi đây ngon, độc đáo theo một cách rất riêng. Chẳng hạn như lớp bánh phở cuốn làm từ nồi nấu phở nên bên ngoài vẫn giữ được mùi thơm đặc trưng của gạo. Bánh có phần mỏng mịn, song vẫn đủ độ dai chắc ôm chặt toàn bộ lớp nhân bên trong. Thịt bò ngọt và béo, chấm cùng bát mắm chua ngọt sóng sánh củ quả giòn rụm thì thích mê không kể xiết!

• Địa chỉ: 29B Ngũ Xá, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
• Giá thành: 25.000đ – 55.000 VNĐ

Phú Cường

Phở cuốn Phú Cường tọa lạc tại phố Yết Kiêu tấp nập người qua lại, quán luôn là điểm dừng chân lý tưởng cho dân bản địa lẫn du khách 4 phương. Không gian quán thoãng đãng, diện tích mặt bằng tương đối rộng đủ để bạn tổ chức liên hoan, sinh nhật tại Phú Cường. Chủ quán và nhân viên tiếp đãi rất nồng hậu, luôn ân cần gợi ý món ăn cho thực khách và mau lẹ chân tay bưng bê.

Về món ăn, phở cuốn là đặc sản của quán, với 3 yếu tố: bánh phở, thịt bò và rau thơm hòa quyện ngon đỉnh cao. Phần bánh phở mỏng chứ không dày như những hàng khác, nhưng dẻo dai cực, tuyệt đối không vỡ khi cuốn cùng topping. Ngoài ra, Phú Cường còn bán món thịt luộc bánh tráng phơi sương, thịt ngọt béo trắng ngần cuốn chung bánh tráng ngon chuẩn Tây Ninh thì hao đồ ăn lắm đây!

• Địa chỉ: 104 Yết Kiêu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 8:00 – 21:00
• Giá thành: 30.000 – 100.000 VNĐ

✔✔✔ ĐIỂM DANH: Các quán phở siêu Ngon, Nổi tiếng, Hấp dẫn tại Đà Lạt

Quán Vinh Phong

Tổ chức một bữa tiệc phở cuốn cùng người thân và gia đình không hề khó, bởi đã có quán phở cuốn Hà Nội Vinh Phong hỗ trợ. Đây là quán ăn có diện tích cực quy mô, từ trong nhà ra đến ngoài sân vườn tổng cộng hơn 5 phòng ăn V.I.P, sức chứa lên đến 500 người. Đã trang bị đầy đủ các tiện ích trong quán như: wifi, máy lạnh nên bạn tha hồ ghé quán thưởng thức bất kể thời tiết cũng chẳng sợ đổ mồ hôi bết người.

Bàn về hương vị món phở cuốn, quán ghi điểm ngay nhờ ngoại hình của mỗi cuốn rất to và dài, chỉ cần ăn 2 cuốn đã no căng bụng. Bánh phở trắng ngần, kề lên mũi thấy thơm phức, đẳng cấp. Nhân thịt bò thấm đẫm gia vị, bốc khói nghi ngút với màu nâu sóng sánh hấp dẫn vô cùng. Chấm tất cả cùng bát mắm chuẩn vị Vinh Phong thì ngon nuốt lưỡi, chỉ cần đến quán một lần là bạn sẽ mê mẩn muốn đến mãi chẳng ngừng.

• Địa chỉ: 40 Ngũ Xá, Ba Đình, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 8:00 – 22:30
• Giá thành: 25.000đ – 55.000đ

Duy Mập

Ra đời từ năm 2006, phở cuốn Duy Mập được thực khách biết đến là mô hình ẩm thực độc đáo với 2 chú trọng chính yếu: hương vị ngon, view quan sát đẹp. Quán tọa lạc ngay kề bên hồ Trúc Bạch, tầm nhìn rất lãng mạn, đường đi đến quán cũng thuận lợi, ít trở ngại giao thông nên lúc nào Duy Mập cũng chật nức khách. Quan trọng hơn, bảng giá của Duy Mập lại tiệm với hầu hết đối tượng khách hàng, dù tiền rủng rỉnh hay tiền khiêm tốn vẫn có thể đến quán trải nghiệm.

Phở cuốn là món làm nên tên tuổi của thương hiệu, bánh phở dày dặn cuộn cùng thịt bò dẹt to bản, bát nước chấm đậm đà thơm phức mùi cà rốt, đu đủ không hề hăng mùi mắm. Bên cạnh đó, Duy Mập còn nổi rầm rộ với món bánh tôm, cơm chiên, chả ngan nướng, phở chiên giòn rụm,… Tất cả làm nên văn hoá ẩm thực mang tên Duy Mập rất phong phú và nổi bật bản sắc cá nhân.

• Địa chỉ: 79 Trúc Bạch, Quận Ba Đình, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00
• Giá thành: 35.000 – 110.000 VNĐ

Quán Choén

Ngon – độc – đỉnh là 3 từ diễn tả về quán Choén với món phở ngũ sắc signature chẳng nơi nào sao chép được. Chỉ nghe cái tên “Choén” thôi đã tạo sự tò mò cho vô số người. Quán còn thiết kế hẳn hoi một bảng hiệu màu vàng rất to đặt tại khu vực Ô Chợ Dừa. Nhờ sự độc lạ này mà quán hút được lượng khách ăn ấn tượng, hầu như ngày nào cũng kín chỗ.

Ấn tượng nhất là quán Choén có món phở cuốn Hà Nội Ngũ Sắc, đủ màu xanh – vàng – tím – trắng,… mỗi màu một mùi thơm đặc trưng của rau củ. Miếng bánh phở 5 màu rất dày dặn, căng mướt bọc quanh nhân thịt bò đậm đà nóng hổi, cuốn kèm chút rau xanh tươi mát thì hớp hồn thực khách từ ánh nhìn đầu tiên. Hương vị ngon khỏi chê, chỉ một lần cắn đã đánh thức toàn bộ vị giác, ai đã ăn rồi thì nhất định phải ghé lại ăn mãi.

• Địa chỉ: 121 Ô Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 8.00 – 22.00
• Giá cả: 50.000 – 100.000 VNĐ

Phở cuốn Ngũ Xã

Ngũ Xã là cái tên cuối cùng trong toplist 10 những quán phở cuốn Hà Nội ngon chuẩn gu. Đây cũng là cửa hàng nổi bật với bề dày thời gian hoạt động và hương vị món ăn ngon không chỗ chê. Riêng phở cuốn Ngũ Xã là món “must try” được rất nhiều Food Review khuyến khích. Phở cuốn dài, dày dặn và tròn lẳn được xếp gọn gàng trên đĩa sạch, thoạt nhìn còn nghi ngút khói toả ra. Chén mắm chấm đậm đà rất hợp miệng, cà rốt lẫn đu đủ được ngâm giòn sần sật ăn cùng cuốn phở giải ngấy hiệu quả.

Về không gian, Ngũ Xã có sức chứa lên đến 300 khách với 3 tầng rộng rãi, gồm cả không gian ngoài trời. Khách hàng còn được đổi gió hương vị với thực đơn phong phú, tha hồ đến Ngũ Xã khám phá món ăn mới.

• Địa chỉ: 66 Duy Tân, Quận Cầu Giấy, Hà Nội và Kiot 12, HH2C, Khu đô thị Linh Đàm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00
• Giá thành: 30.000đ – 45.000 VNĐ

Trên đây là danh sách 10 hàng phở cuốn Hà Nội ngon độc đáo và đúng vị đất Bắc nhất, bạn đã trải nghiệm hết chưa?