14 Quán Phở Gà Hà Nội: Nổi tiếng, Thơm, Ngon, Giá rẻ nhất
Ẩm thực đất Hà Thành rất nổi tiếng với món phở gà Hà Nội. Tô phở nóng hổi, nước dùng trong vắt, những sớ thịt gà mềm dai và lớp da gà giòn sựt là yếu tố then chốt để giữ chân biết bao du khách. Bạn mới đến Hà Nội nhưng chưa biết quán nào uy tín, tham khảo ngay bài viết này!
I/ 14 quán phở gà ngon nhất tại hà nội
1. Phở Gà Châm
Là hàng phở đã tồn tại suốt 20 năm trên đất Hà Nội, giá mỗi suất ăn nổi tiếng siêu đắt nhưng phở gà Châm vẫn có lượt khách ghé tấp nập mỗi ngày. Bí quyết tạo nên dấu ấn thương hiệu ròng rã 20 năm qua của quán chính là phần nước dùng “nói không với mì chính”, hậu vị ngọt thanh, nêm nếm hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên.
Phở gà Châm rất biết cách làm khách mãn nhãn với khay thịt gà chặt sẵn đều tăm tắp, to ú ụ đặt ngay cửa quán. Kèm theo đó là lòng mề, tim gan, trứng non, cánh và đùi gà… Bạn có thể nhờ chủ quán cho thêm vào tô các topping này nếu bạn muốn ăn. Bánh phở quán Châm mềm mướt, không bị bở ngay cả khi ăn chậm.
- Giá bán: 45.000 – 150.000đ
- Giờ mở cửa: 05:00 – 14:00 & 16:30 – 22:00
- Địa chỉ: 4-68, Yên Ninh, Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội
2. Phở gà 156
Với 10 năm tồn tại, tiệm phở gà 156 Quán Thánh là cái tên mà dân Hà Thành ít nhiều ai cũng một lần nghe qua. Quán là chuỗi gia truyền, hiện đã mở được 4 chi nhánh tại Hà Nội. Hương vị của quán rất đỉnh, nước dùng chuẩn gu thanh nhẹ, ít nước béo song vẫn thơm ngon khó cưỡng.
Quán chỉ nhập giống gà ta khoẻ mạnh, chắc thịt, ngọt nước làm nguyên liệu nấu. Thế nên, mỗi sớ gà khi gắp ăn đều rất dai mềm, thịt sựt sựt nhai rất thích. Một tô chỉ từ 35.000đ, ăn kèm thêm chiếc quẩy mới chiên giòn rụm thì ngon nức lòng. Ai đến Hà Nội chơi nhất định không được bỏ qua quán này!
- Giá bán 35.000 – 40.000đ
- Giờ mở cửa: 06:30 – 11:00
- Địa chỉ: 156 Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội
3. Phở Hạnh
Phở Hạnh là điểm dừng chân tuyệt vời cho những thực khách sành ăn thích thưởng thức món phở gà trộn. Cách tân trong hương vị, quán đem đến cho khách hàng những món ăn vô cùng độc đáo. Bên cạnh phở nước truyền thống, họ còn phát triển thêm món trộn ăn cực bắt miệng.
Bánh phở sau khi chần sơ qua thơm nức mùi bột gạo, sợi to và mềm mịn. Miếng gà to oạch, được xé ra tỉ mỉ nhưng vẫn giữ được sơ thịt đẹp mắt. Đi kèm đó là tô nước dùng đậm vị, óng ánh màu nước béo. Với món trộn, quán Hạnh sẽ trộn phần thịt gà với nước sốt bí truyền của quán, vắt thêm chanh và chút tương ớt là có được một món ngon chuẩn bài.
Ngoài ra, cửa hàng còn có những món nhâm nhi độc lạ như: Miến tràng trứng, lòng mề gà xôi đùi gà pate, nộm gà… cho bữa ăn của bạn trở nên phong phú hơn bao giờ hết.
- Giá bán: 20.000 – 55.000đ
- Giờ mở cửa: 18:00 – 23:00
- Địa chỉ: 65 Lãn Ông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
4. Phở gà Phương
Nếu bạn là người yêu phở gà Hà Nội nhưng cũng thích luôn các món liên quan đến gà như: cơm gà, tràng trứng chiên,… thì chắc chắn phải ghé. Quán toạ lạc ngay khu vực Ocean Park, Gia Lâm, với cung cách phục vụ chuyên nghiệp, không gian sang trọng, thoải mái.
Mỗi món ăn tại đây đều được trau chuốt hương vị kỹ lưỡng. Món phở gà của quán Phương là sự kết hợp tuyệt vời giữa các gia vị tự nhiên và bí quyết nấu cổ truyền cho ra nồi nước dùng sóng sánh thanh ngọt. Phần thịt gà giòn sật ăn kèm tràng trứng non căng tròn, béo ngậy. Ăn 1 tô thì ấm lòng cả ngày dài!
- Giá bán: 60.000 – 100.000đ
- Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
- Địa chỉ: S2.09 – 01.22 Vinhome Ocean Park, Gia Lâm, Hà Nội
5. Phở gà bà Lộc
Một tiệm phở nhỏ nhắn nằm nép mình bên con đường Tô Hiến Thành, phở gà Bà Lộc luôn có sức cuốn hút riêng bởi nét cổ kính cùng mùi thơm nức mũi. Điểm đặc biệt của quán là giá thành rẻ nhưng mỗi tô lại cực kỳ chất lượng, đầy ắp topping. Chỉ cần bạn thích, đùi gà, cánh gà, da gà, trứng non, phao câu… tất cả sẽ được thêm vào tô của bạn.
Húp một thìa nước dùng, mùi đinh hương, quế, hồi và thảo quả thơm lừng cả khoang miệng, xen thêm vị gà đậm đà thấy rõ. Những sợi phở trắng nõn và dày dặn được thái sợi đều tay ăn rất bắt miệng, cắn thêm miếng thịt gà chắc nịch thì chỉ có mê mẩn quên lối về.
- Giá bán: 35.000đ – 60.000đ
- Giờ mở cửa: 08:00 – 13:00
- Địa chỉ: 6 Tô Hiến Thành, Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội
6. Phở gà Mai Anh
Toạ lạc ngay khu phố đắc địa Lê Văn Hưu, hàng phở gà Hà Nội Mai Anh lúc nào cũng đông đúc khách và ngào ngạt mùi thơm của phở. Quán được khách ăn đánh giá cao bởi phần thịt gà đỉnh cao, thịt chắc và dai nhẹ, không bở như gà công nghiệp đúng chuẩn gà ta thượng hạng. Nước dùng đậm đà nhưng không quá béo, khi ăn tạo cảm giác thích thú bởi hậu vị ngọt và the the của tiêu xay.
Do nằm ở khu phố sầm uất nên người đến quán thưởng thức đa phần là du khách nước ngoài. Thế nên, giá thành tại Mai Anh sẽ nhỉnh hơn chút so với những cửa hàng khác. Nhưng hương vị tuyệt vời và thái độ phục vụ niềm nở tại đây là điều hoàn toàn xứng đáng để Mai Anh được bạn ghé quán ủng hộ!
- Giá bán: 35.000 – 66.000đ
- Giờ mở cửa: 05:00 – 16:00
- Địa chỉ: 32 Lê Văn Hưu, Phan Chu Trinh, Hai Bà Trưng, Hà Nội
7. Phở gà Huấn Tú
Ngay mặt đường số 61 Đào Tấn, bạn sẽ bắt gặp ngay biển hiệu phở hà Huấn Tú cực kỳ to và bắt mắt. Đây là quán ăn đậm chất Hà Nội với những chiếc bàn ghế thấp được bày biện ngoài vỉa hè lộng gió mát rượi, trong nhà được đặt các bộ bàn ghế cao, không gian rộng rãi thoáng khí. Huấn Tú luôn ưu tiên đặt tiêu chí ăn sạch – ăn ngon lên hàng đầu, toàn bộ thao tác nấu, chặt gà đều sử dụng bao tay 24/24.
Phở của quán rất đậm vị, nước trong, thịt gà mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn sật. Điểm nhấn nằm ở hộp ớt xay để nêm của quán siêu thơm và cay tê tê đầu lưỡi, khi cho một chút vào bát phở càng làm tăng độ hấp dẫn của gà. Ai thích ăn cay và mê phở thì nên trải nghiệm địa điểm này một lần.
- Giá bán: 40.000 – 60.000đ
- Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00 & 17:00 – 21:00
- Địa chỉ: 61 Đào Tấn, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
8. Phở Tự Tráng
Từ khâu nguyên liệu sản xuất đến công thức chế biến của quán, tất cả đều bắt nguồn từ vùng đất Hà Giang bởi anh Trà người dân tộc Mông làm chủ. Gọi là quán Tự Tráng bởi toàn bộ bánh phở đều được làm 100% từ gạo Hà Giang, tuyệt đối không pha trộn hoá chất hoặc hương liệu.
Bánh phở được chính tay anh Trà tự tráng và đem ra phục vụ khách ăn tươi. Thế nên, bánh có độ mềm tuyệt hảo và thơm phức mùi bột gạo mới xay. Gà của quán là giống mái đã qua 2-3 đợt đẻ trứng tại Hà Giang, chỉ có loại này thì thịt mới ngọt, sớ thịt dai mềm, da giòn sật cho ra nồi nước dùng thơm ngon trong vắt.
- Giá bán: 35.000 – 50.000đ
- Giờ mở cửa: 06:00 – 14:00
- Địa chỉ: 289 Kim Mã, Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
9. Phở gà ta 365
Bạn muốn thưởng thức tô phở gà Hà Nội theo phong cách mới mẻ hơn với các topping ngon lành khác, nhất định phải ghé 365 Trương Công Giai. Đập vào mắt thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên là hàng quán vô cùng sạch sẽ và gọn gàng, trang trí không gian vô cùng chỉn chu. Nhân viên nhanh nhạy đón tiếp và order món cho khách.
Quán sáng sủa và thơm nức mùi nước gà hầm, kích thích chiếc bụng đói của biết bao thực khách. Điểm đặc trưng của quán là bánh phở mỏng mướt, nước dùng đậm đà do ninh xương lợn lẫn xương gà rất kỹ. Món phở tràng trứng non và phở tim gan ở đây cũng rất bắt vị và được nhiều người ưa thích.
- Giá bán: 30.000 – 35.000đ
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Địa chỉ: 365 – 44 Trương Công Giai, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội
10. Phở gà Hải Anh
Tuy là một quán bình dân, song hàng phở Hải Anh luôn biết cách giữ chân và cưng chiều khách hàng. Nhờ hương vị phở gà gây nghiên “ăn là thương nhớ cả đời”. Bát phở khi bưng ra nóng hôi hổi, các topping bày biện vô cùng tinh tế. Da gà vàng ruộm xen lẫn lớp nạc trắng phau, sợi phở mướt nõn nã được phủ lên chút xanh của lá chanh, hành, ngò. Rưới thêm ít giấm tỏi và ớt xay thì chuẩn bài.
Hải Anh có mức giá tương đối mềm, phù hợp với đa dạng nhu cầu khách hàng. Chỉ 20.000đ/tô thường với thịt gà, nếu bạn gọi thêm tim gan, tiết gà hoặc tràng trứng… thì giá có thể dao động đến 55.000đ/tô.
- Giá bán: 20.000 – 55.000đ
- Giờ mở cửa: 06:00 – 10:30
- Địa chỉ: 2 P. Ngũ Xã, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội
11. Phở Gà Đỗ Gia
Cái tên phở Đỗ Gia đã không còn xa lạ với những ai thường đi dạo quanh Hồ Tây, ngang qua con đường Nguyễn Đình Thi. Đỗ Gia không chỉ hút khách nhờ hương vị, mà còn hút khách nhờ vị trí thưởng thức phở tuyệt vời. Ngồi trong quán và hướng mắt ra ngoài phía hồ Tây, thơ thẩn nhâm nhi miếng gà dai mềm tươi rói, húp thêm thìa nước thở ấm nóng thì còn gì bằng.
Bên cạnh cái chất lãng mạn của không gian, vì vị phở của Đỗ Gia rất đáng để trải nghiệm. Chất sợi phở chắc, không bị bở, thịt gà được luộc chín tới nên rất mềm và mọng nước, nước dùng sóng sánh chút mỡ gà quyện vào đó là lá chanh thái chỉ thơm phức. Ai lần đầu ghé quán đều sẽ được nhân viên hướng dẫn chọn món tận tình.
- Giá bán: 35.000 – 45.000đ
- Giờ mở cửa: 08:00 – 20:00
- Địa chỉ: 09 Nguyễn Đình Thi, Nhật Tân, Tây Hồ, Hà Nội
12. Phở Huyền
Bạn sẽ chưa hiểu được mỹ vị nhân gian là gì, cho tới khi được thưởng thức tô phở gà Hà Nội chính cống tại hàng phở Huyền. Nước dùng tại đây được đun từ dòng nồi nấu phở điện có khả năng tự động đun và chỉnh nhiệt, cho nồi nước xương hầm được liu riu sôi. Nhờ đó mà xương có thời gian tiết ra nhiều chất ngọt hơn, khi thưởng thức cũng ngon và thanh ngọt hơn hẳn các hàng khác.
Phở gà ở đây đã ngon lại còn đi kèm thêm nhiều món nhâm nhi rất đặc sắc. Ai thích ăn gà riêng, gặm đùi hoặc cánh gà thì có thể gọi một đĩa gà chặt riêng, hoặc gọi luôn nửa con xếp vào đĩa ăn cùng muối tiêu chanh cực cuốn. Hoặc thích tràng trứng non thì có sẵn luôn combo tràng trứng và chén nước gà hầm, ăn vừa ngon vừa bổ, phở Huyền sẽ luôn chiều lòng bạn bằng mọi cách.
- Giá bán: 25.000 – 50.000đ
- Giờ mở cửa: 17:30 – 23:00
- Địa chỉ: 238 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội
13. Phở gà ta 98
Là quán phở be bé xinh xinh nằm trên phố Yết Kiêu, phở gà ta 98 luôn đông đúc và hầu như chưa khi nào vắng khách. Quán sở hữu công thức nấu nước dùng phở ngon độc nhất vô nhị, ai ăn một lần cũng phát nghiện bởi màu nước trong veo, nước thơm mùi gà, đinh hương, thảo quả…
Thịt gà tại quán đậm đà, tươi rói, cắn vào sớ gà là thấy mềm, dai, sựt sựt, ăn kèm bánh phở mướt mát là hết sẩy. Tuy nhiên, đây là quán ăn nhỏ nên không gian hơi tù bí, bạn có thể chọn chỗ ngồi ngoài trời để thoáng hơn và dễ ngắm phố phường. Với mức giá rẻ và món ăn hợp vị, quán phở bình dân 98 xứng đáng là nơi bạn nên ghé ăn một lần.
- Giá tham khảo: 30.000 – 40.000đ
- Giờ mở cửa: 04:00 – 11:00
- Địa chỉ: 98 Yết Kiêu, Nguyễn Du, Đống Đa, Hà Nội
14. Phở Gia Linh
Gia Linh là cái tên mà bạn nên lưu lại trong danh sách nhưng quán phở ngon nức tiếng nên ghé một lần tại Hà Nội. Điểm cộng lớn của món ăn ở đây là một bát phở đầy ú ụ thịt gà, nào là lườn gà, đùi hoặc cánh gà xen kẽ, khúc gà được chặt dứt khoát và gọn gàng, nhìn tổng thể rất đẹp mắt. Sợi phở của hàng đặc biệt thơm ngon, mịn nhưng lại nhỏ hơn các hàng khác. Chỉ từ 25.000đ cho một bát thì tại sao bạn không sắp xếp thời gian đến đây để trải nghiệm?
- Giá bán: 25.000 – 50.000đ
- Giờ mở cửa: 05:45 – 13:30 & 17:30 – 22:30
- Địa chỉ: 212 Lê Trọng Tấn, Thanh Xuân, Hà Nội
Trên đây là danh sách 14 quán phở gà Hà Nội ngon nổi bật. Mong rằng bạn đã có được những gợi ý hay ho để có thể trải nghiệm được hương vị trọn vẹn nhất. Giờ thì bạn còn chờ gì mà không tranh thủ sắp xếp ngay lịch trình ghé Hà Nội, đánh ngay bát phở ngập nước béo, thơm ngon, bổ dưỡng?