Tủ hấp cơm 100kg được coi là vua của các loại tủ cơm công nghiệp. Tại sao lại có danh hiệu như vậy thì trước hết phải xét về kích thước. Sau đó tới năng suất đạt được và các chức năng chế biến. Hiểu biết đôi nét về thiết bị sẽ giúp bạn có sự lựa chọn chính xác hơn khi mua sắm. Chúng tôi đã tổng hợp lại các thông tin qua bài viết sau để bạn tiện theo dõi hơn.
1. Tủ hấp cơm 100kg là loại nào? Quy mô sử dụng thích hợp?
Tủ cơm 100kg có 2 cánh với khoang riêng rẽ, nhờ vậy có thể nấu, hấp đa chức năng/mẻ. Năng suất mỗi lần nấu lên tới 100kg gạo, cho ra được khoảng 500 suất. Thiết bị còn có khả năng nấu được nhiều mẻ mỗi ngày. Vì lý do đó, đây là sản phẩm phù hợp với các quy mô kinh doanh lớn:
- Tiệc cưới, bếp ăn công nhân,…
- Canteen đại học, bệnh viện,…
- Chuỗi quán ăn liền kề, doanh trại quân đội,…
Bất cứ ai đã từng sử dụng tủ cơm đều có nhận xét tích cực. Bởi hiệu năng ưu việt và vượt trội của công cụ này đã làm siêu lòng khách hàng tuyệt đối. Dù dùng để chế biến nguyên liệu gì cũng giữ được dưỡng chất, hạn chế hao hụt.
✖✖✖ ĐỌC THÊM VỀ: Tủ hấp cơm 50kg
2. 4 Lý do nên đầu tư ngay tủ nấu cơm 100kg
Nhiều chủ đầu tư thường có dự định mua 2-3 thiết bị dung tích nhỏ thay vì kích thước lớn. Nhằm tiết kiệm chi phí? Không, hãy dừng lại ngay cách tính toán này vì thực sự không có hiệu quả. Đã vậy còn tốn diện tích hơn rất nhiều. Nếu xác định kinh doanh lớn ngay từ đầu, bạn nên sắm ngay tủ 100Kg.
2.1 Nấu hấp nhanh, đa năng
Các khay được chế tạo từ inox cao cấp nên có độ cứng cáp nhất định. Chứa được tối đa 5kg nguyên liệu (cả nước dùng). Quá trình nước sôi và làm nóng diễn ra cực kỳ nhanh chóng, nhờ thanh nhiệt trực tiếp bên dưới.
Tất cả cấu tạo trên đều nhằm tới việc rút gọn thời gian nấu nướng bất kể với món ăn nào. Ngoài cơm, đầu bếp còn hấp được hải sản, luộc gà nguyên con, hấp bánh,… Còn rất nhiều chức năng khác được khám phá và tận dụng khi vận hành.
2.2 Đáp ứng nhu cầu cao
Công suất mạnh mẽ giúp thiết bị hoạt động trong nhiều giờ. Muốn nấu 2-3 mẻ cũng được đáp ứng 1 cách nhanh chóng. Công cụ này giúp hiệu quả công việc tăng lên đáng kể, không cần túc trực để đảo cơm. Thao tác đơn giản, chỉ cần cài đặt thời gian, nhiệt độ và rảnh tay đi làm công việc khác. Khoảng 40-50” sau là đã thu hoạch được mẻ cơm nóng hổi, dẻo ngon.
2.3 Đa dạng lựa chọn
Tùy đặc điểm vị trí lắp đặt mà đưa ra sự lựa chọn thích hợp giữa các dòng phong phú. Mặt hàng ban đầu sản xuất còn nhiều khuyết điểm. Tuy nhiêu, sau khi nhận được đóng góp từ các khách hàng thì cấu tạo, hiệu năng đã được cải tiến đáng kể. Người tiêu dùng cân nhắc và lựa chọn dựa trên:
- Nhiên liệu: Linh động giữa điện, gas, hoặc tích hợp cả 2. Nếu dùng tại những nơi điện áp yếu hoặc chập chờn thì chọn gas. Lợi ích vượt trội nhất phải kể đến dòng kết hợp gas, điện. 2 nhiên liệu luân phiên nên có thể lắp đặt ở bất cứ đâu.
- Tính năng tiện ích: Tích hợp bảng điều khiển liền thân hoặc lắp rời. Diện tích khiêm tốn thì bộ liền remote sẽ đỡ cồng kềnh hơn. Tuy nhiên, vẫn nên lắp thêm aptomat để đóng ngắt tự động khi cần thiết.
2.4 Thành phẩm chất lượng
Nguyên lý hoạt động của tủ được ví như chiếc nồi hơi cỡ lớn. Thanh điện trở trực tiếp gia nhiệt và đun sôi nước ở khoang đáy. Sau đó hơi bay lên trên và lan tỏa đều đặn. Cửa tủ có gioăng cao su, chốt cài nên nhiệt được bảo toàn bên trong. Do đó, các nguyên liệu được chín đều trong thời gian ngắn, nhờ áp suất mạnh mẽ. Màu sắc tươi ngon, dưỡng chất không bị thất thoát ra ngoài nên chất lượng cũng hấp dẫn hơn.
➤➤➤ CẦN PHẢI XEM: Tủ cơm 24 khay
3. TOP 4 tủ cơm công nghiệp 100kg đang HOT nhất hiện nay
Vì quá nhiều mẫu thiết kế nên đôi khi người tiêu dùng gặp khó khăn trong quá trình mua hàng. Vấn đề này thường xuyên xảy ra mới những người lần đầu tiếp xúc. Để giải quyết, xin được gợi ý tới bạn những mẫu bán chạy nhất trong những năm gần đây..
3.1 Loại điện không điều khiển
Tủ không có nút điều khiển nên sẽ hoạt động theo cơ chế tự vận hành. Công suất lên tới 24Kw, tối ưu khả năng làm việc.
Chính vì thế, dòng này có giá khá phải chăng và được nhiều người ưa chuộng. Thế nhưng, nếu mất điện hoặc nguồn chập chờn thì sẽ không thể sử dụng. Xét về tính đa năng, mẫu này chưa đáp ứng được.
3.2 Loại điện gas không điều khiển
Sản phẩm đã cải tiến hơn về nhiên liệu sử dụng, vận hành được ở bất cứ đâu. Trên thân chưa tích hợp thêm nút xoay chỉnh nhiệt độ, áp suất.
Vì thế, cánh tủ không được lắp sẵn đồ hồ đo áp suất cơ học. Lời khuyên cho khách hàng khi mua dòng này chính là “hộp điện rời”. Với linh kiện này, máy hoạt động không kém gì thiết bị tối tân nhất. Có chế độ ngắt tự động và điều khiển dễ dàng.
3.3 Loại điện có điều khiển
Mọi thông số kỹ thuật đều tương tự các mẫu trên nhưng cấu tạo hơi thay đổi trên bề mặt. Các nút xoay bằng nhựa cùng đèn hiệu đã được chế tạo sẵn. Vẫn là nhược điểm không dùng được khi không có nguồn điện ổn định.
Thế nhưng tính năng căn chỉnh nhiệt, áp đã tốt hơn rất nhiều. Vì lẽ đó nên giá thành cũng có phần nhỉnh hơn. Do đặc trưng nhiên liệu nên mặt hàng hầu như được yêu thích sử dụng trong thành phố lớn.
3.4 Loại điện gas có điều khiển
Đây là thiết bị hiện đại nhất hiện nay, Luân phiên giữa 2 loại nhiên liệu gas, điện nên vận hành không bị gặp gián đoạn. Bánh xe linh hoạt bên dưới tạo điều kiện thuận lợi khi di chuyển nhiều địa điểm. Bên cạnh đó còn có bộ điều khiển với dải nhiệt và áp suất được ghi chú rõ ràng. Nhờ vậy mà đầu bếp chủ động hơn trong công việc, căn nhiệt theo từng loại thực phẩm.
Qua những phân tích trên, có thể thấy dòng điện, gas (có điều khiển) là hoàn hảo nhất. Dường như có dùng lâu cũng không thể tìm ra được nhược điểm của mặt hàng này. Đúng là giá thành sẽ nhỉnh hơn nhưng đó là sự đầu tư quá xứng đáng!
4. Tủ cơm công nghiệp 100kg giá bao nhiêu tiền?
Các loại tủ cơm hiện nay phân biệt với nhau bằng nhiên liệu sử dụng. Bên cạnh đó là 1 vài sự khác biệt trong cấu tạo. Top 4 kể trên chỉ là những model nổi bật và bán chạy nhất. Ngoài ra, còn loại điện, gas tách lẻ, có điều khiển hoặc không. Giá bán theo đó cũng có sự chênh lệch nhất định, đắt, rẻ đều có.
Tủ nấu cơm 24 khay |
Giá bán |
Loại điện KĐK |
21.500.000đ |
Loại điện CĐK |
24.200.000đ |
Loại điện + gas KĐK |
26.800.000đ |
Loại điện + gas CĐK |
28.900.000đ |
Loại gas KĐK |
26.600.000đ |
Cần tìm tủ 24 khay nói riêng, các mẫu đa dạng khác nói chung thì truy cập ngay noiphoquanghuy.vn. Website đăng tải đầy đủ thông số kỹ thuật và thường xuyên update giá bán. Thông tin chi tiết từng mặt hàng đã được giới thiệu rõ ràng. Khách hàng muốn tìm hiểu thêm về các vấn đề liên quan chỉ cần liên hệ hotline 0379.377.888.
Xưởng rộng với sự đầu tư trang thiết bị hiện đại, chất liệu bền bỉ, sử dụng lâu dài.
Sau hơn 15 năm, Quang Huy đã thêm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và setup gian bếp. Ngoài tủ hấp cơm các kích cỡ còn phải kể đến nồi điện nấu phở, nồi nấu cháo,… Các loại tủ cà phê, xe bánh mì, máy vặt lông gà,… với chức năng ưu việt.
Tủ hấp cơm 100kg xứng đáng được liệt kê vào list công cụ hữu dụng nhất trong gian bếp. Có trợ thủ này, đầu bếp không phải chịu nhiều áp lực thời gian hay lo chất lượng thành phẩm. Mua hàng tại Quang Huy, quý khách sẽ được vận chuyển, hỗ trợ và chạy thử tận nhà.