20+ Quán Bún Riêu ở Hà Nội: Ngon, Nổi tiếng, Hút khách nhất

Là người thủ đô nhưng khi hỏi bún riêu ngon Hà Nội lại không có cái tên nào trong đầu? Đây là điều tất nhiên vì có rất nhiều tiệm bún trên khắp các phố phường được mở ra. Muốn nhanh chóng được thưởng thức mà không mất công  research thì xem các thông tin sau. Một số địa chỉ ngon – rẻ – chất đã được tổng hợp lại để gửi tới bạn.   

1. Điểm danh top 20 quán bún riêu ngon nhất tại Hà Nội

Từ lâu, ta đã quen thuộc với tô bún nóng hổi vào mỗi buổi sáng. Trong đó phải kể đến bát riêu cua thơm lừng với màu sắc hấp dẫn. Tất nhiên, không phải nơi nào cũng nấu ngon và chuẩn vị. Dưới đây là vài gợi ý giúp hành trình khám phá ẩm thực của bạn trở nên đặc sắc hơn. 

Quán bún Ngà

Nằm cuối ngõ Đình Đại là quán Ngà đã được mở từ rất lâu. Hương vị riêu cua nơi đây vang danh khắp thành phố. Vừa tới đầu ngõ đã ngửi thấy mùi hành phi thơm phức, không thể nào chối từ.

Tuy chỗ để xe hơi chật nhưng có nhân viên sắp xếp, giúp khách dắt xe nên rất tiện. Cửa hàng có 2 tầng, bạn nào đến ăn thì nên ngồi bên trên cho thoáng nhé! Sức ăn ít thì nên note đầu bếp lấy lượng bún nhỏ, vì 1 tô ở đây siêu đầy đặn. 

• Địa chỉ: Ngõ Đình Đại, Bạch Mai, Hai Bà Trưng, HN
• Giá bán: 35K – 45K
• Giờ mở quán: 18h – 23h30

Quán bún Nguyễn Du

Quán có 2 chi nhánh được đề địa chỉ rõ ràng trên biển hiệu. Bạn có thể đến nơi nào gần nhà ăn cũng được vì hương vị đều như nhau. Tuy nhiên, điểm chung là 2 mặt bằng đều khá nhỏ và thường ngồi ra ngoài vỉa hè. Bàn ghế ít nên hầu như không lúc nào còn chỗ trống.

Tuy vậy, bún riêu ở đây ngon đến mức mà nhiều người đến ăn “bất chấp”. Dù phải chờ đợi hơi lâu nhưng thành quả nhận được rất xứng đáng. Nước dùng chua chua, thơm mùi giấm bỗng cùng với tảng thịt cua đầy đặn. Topping siêu nhiều mà giá lại khá “hạt dẻ” nên có khách ghé ăn thường xuyên. 

• Địa chỉ: Số 50 Nguyễn Du, P. Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Giá bán: 30K – 50K
• Giờ mở quán: 6h30 – 21h

➤➤➤ CHIA SẺ: Cách nấu bún riêu cua miền Bắc

Riêu cua Tuấn Anh

Nhắc tới bún cua ngon tại Hà Nội thì không thể bỏ qua Tuấn Anh trên đường Hồng Mai. Từ tiệm ăn vỉa hè ngày xưa, nay chủ quán đã tạo dựng được mặt bằng khang trang, rộng rãi.

Hương vị thì ghi đậm dấu ấn bởi nước dùng thơm ngon, có thêm màu vàng ươm của gạch cua. Rau ăn kèm tại đây được thái nhỏ chứ không để ngọn như nhiều nơi khác. Ngoài ra, menu còn có lẩu cua và giảm giá khi đặt theo set 2-3-4 người.    

• Địa chỉ: 35-37 Hồng Mai, Bạch Mai, Hai Bà Trưng, HN
• Giá bán: Từ 30K
• Giờ mở quán: 7h-11h & 17h – 23h

Bún Bát Đàn

Cửa hàng đặc biệt chỉ có ghế mà không có bàn. Mỗi thực khách đến ăn đều cần 2 chiếc ghế, 1 dùng để ngồi và 1 dùng để đồ. Mấy loại gia giảm như ớt chung, giấm tỏi thì truyền tay nhau. Không khí lúc nào cũng nhộn nhịp vì thực khách đông đúc, người ra, vào liên tục.

Khu vực chế biến của người bán khá nhỏ và hẹp nhưng lúc nào cũng tỏa hương thơm lừng. Bạn nào mà ăn riêu đậu thì chỉ cần 15K là đủ. Tuy nhiên, suất bún ở đây hơi nhỏ, bạn nào sức ăn khỏe có lẽ cần order 2 tô. 

• Địa chỉ: Số 25A Bát Đàn, Hàng Gai, Q. Hoàn Kiếm, HN
• Giá bán: 25K – 50K
• Giờ mở quán: 6h – 18h

Bún riêu Hàng Bạc

Là 1 trong những tiệm ăn “non trẻ” nằm trên phố cổ vì mới chỉ mở được hơn 10 năm. Người chủ không đặt tên thương hiệu mà chỉ gọi theo món bán, như vậy cũng đủ tạo điểm nhấn. Vậy là đủ hiểu hương vị món ăn ở đây chất lượng rồi đúng không nào. Sợi bún nhỏ mảnh nhưng lại thơm, dai, ăn cùng nước dùng chua thanh lại càng ấn tượng.

Ngoài ra còn có 1 số loại trà, nước ngọt để order cùng với các món. Tốt nhất là bạn order giao hàng vì không gian quán khá nhỏ, tầm 10 người ngồi là chật kín. 

• Địa chỉ: Số 11, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, HN
• Giá bán: Từ 20K
• Giờ mở quán: 7h – 22h30

Vỉa hè Hàng Bông

Dù là tiệm vỉa hè nhưng cách thức phục vụ tại đây lại khá lịch sự. Ghế được dùng làm bàn nhưng tô bún, rổ rau được đặt trên khay sạch sẽ. Nhân viên thân thiện, tháo vát, bưng bê nhanh chóng, cẩn thận. Chất lượng thì miễn bàn vì giá vừa rẻ lại vừa ngon. Đậu chiên vàng ươm nhưng không hề bị cứng mà rất mềm và ngọt.

Thêm vào đó là thịt bò tái vừa tới cùng giò bò sần sật. Phải gọi tô đầy đủ mới có thể cảm nhận được hết vị ngon mà người chủ đã chế biến. 

• Địa chỉ: 75 Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giá bán: Từ 25K
• Giờ mở quán: 6h – 21h

Tiệm cô Hòa

Cửa hàng nổi bật với chiếc tủ trưng bày lớn ngay ngoài mặt tiền. Bên cạnh là 3 chiếc nồi điện nấu bún với dung tích khác nhau. Bà chủ chia sẻ đó chính là bí quyết giúp cho nước lèo luôn nóng hổi. Hơn nữa còn có thể bán mọi thời điểm trong ngày.

Ngoài bún riêu best seller, tiệm còn bán cả bún ốc, lẩu cua đồng,… Không gian tuy không lớn nhưng lại vô cùng thoải mái và thoáng mát. Xung quanh còn khá nhiều hàng ăn vật khác, tốt nhất nên để bụng đói trước khi đến đây. 

• Địa chỉ: Số 110B1 Hoàng Tích Trì, Kim Liên, Đống Đa, HN
• Giá bán: Từ 30K
• Giờ mở quán: 6h – 14h

Quán Trung

Nguyễn Ngọc Vũ được coi là tuyến đường ẩm thực của Q. Cầu Giấy. Nếu buổi tối tràn ngập món nướng thơm lừng thì ban ngày chính là địa bàn của bún các loại. Trong đó, quán Trung là nổi bật nhất với phong độ ổn định, luôn biết cách giữ chân thực khách.

Menu đa dạng với nhiều kiểu lựa chọn, từ món trộn đến món nước. Nếu muốn thêm mắm tôm vào suất ăn của mình thì nhớ nhắn người bán. Bát full topping ở đây chỉ có giá 35K nhưng rất đầy đặn luôn nhé!

• Địa chỉ: Số 157 Nguyễn Ngọc Vũ, Trung Hòa, Cầu Giấy, HN
• Giá bán: 25K – 30K
• Giờ mở quán: 7h – 14h & 18h – 22h

Bún Trang

Đây là cửa tiệm nổi tiếng với riêu cua tóp mỡ sườn sụn. Nghe tên thôi là đã thấy hấp dẫn và cuốn hút khó tả. Tô bún nước thêm mấy miếng tóp mỡ chiên giòn tưởng không hợp nhưng lại trở thành vô đối. Đã vậy, bên cạnh còn là hàng lòng rán ngon nhất nhì phố cổ.

Kết hợp 2 món này thì bạn đã có 1 bữa ăn hoàn hảo không gì sánh bằng. Chỗ ngồi có cả trong nhà và vỉa hè, rất sạch sẽ, thông thoáng và rộng rãi. Đặc biệt, ớt chưng do chính tay chủ quán nấu, tạo nên hương vị rất đặc trưng không đâu có. 

• Địa chỉ: Số 23 Nguyễn Siêu, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giá bán: Từ 30K
• Giờ mở quán: 8h – 15h

Quán Huyền Thu

Cửa hàng có lối vào hơi nhỏ nhưng không gian bên trong lại rộng rãi. Các loại topping cho vào bún đều do quán tự làm, không nhập từ bên thứ 3. Do đó, đây là 1 trong những địa chỉ được đánh giá cao về mặt vệ sinh. Tuy giá thành có hơi cao so với mặt bằng chung nhưng rất đáng tiền.

Ngoài ra, còn có bún ốc rất đáng thử, con nào con nấy đều mập mạp, được xào chín đều. Không muốn ăn hành thì nhớ dặn dò trước nhé, vì nguyên liệu này sẽ auto được thêm vào. 

• Địa chỉ: 2F Quang Trung, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, HN
• Giá bán: 30K – 70K
• Giờ mở quán: 6h – 14h

Tiệm cô Bống

Đây là 1 thương hiệu nổi trội trong khu Vinhome Ocean Park. Quán được mở đối diện VinUni với giao diện vô cùng hiện đại. Bên ngoài là chữ dập nổi với màu cam sáng chói. Bên trong là không gian như nhà hàng 5 sao thứ thiệt.

Tất nhiên, thực đơn rất đa dạng và không chỉ phục vụ mỗi bún riêu. Thực khách có nhiều option như bún bung, ốc, các món trộn khô,… Ăn trưa, tối thì có xôi, lẩu tự chọn, đồ nướng,… 

• Địa chỉ: Tòa S2-17 Shophouse nội khu 01-S11, Gia Lâm, Hà Nội
• Giá bán: Từ 35K
• Giờ mở quán: 6h30 – 14h & 17h – 22h

Cô Hà E2

Nằm gần khu chợ đông đúc dân cư, khu tập thể nên quán cô Hà lúc nào cũng kín khách. Nổi bật trên tô bún là những viên mọc cùng miếng đậu cắt nhỏ nên ăn giòn vô cùng. Nước dùng được bà chủ nấu hơi ngọt nên khi ăn cần cho thêm quất.

Thế nhưng khẩu vị này lại khá hợp với nhiều người. Hầu như thực khách ghé qua đây vào mỗi sáng sớm đều là các bạn học sinh, sinh viên. Do đó, giá bán rất phải chăng nhưng không kém phần đầy đặn. 

• Địa chỉ: 101B E2 Thanh Xuân Bắc, P. Thanh Xuân Bắc, Thanh Xuân, HN
• Giá bán: 20K – 35K
• Giờ mở quán: 6h – 13h30

Hoàng Kỳ

Hoàng Kỳ đã được mở bán nhiều năm nay, có 2 tầng nhưng lúc nào cũng kín chỗ. Mùa đông, giờ cao điểm thì lại càng khó kiếm được chỗ trống ở đây. Vì thế, nhiều người đã chuyển hướng đặt giao hàng để thỏa mãn cơn thèm. Tô bún đầy đủ nào thăn bò, đậu chiên, giò tai, cà chua,…

Và còn có thêm cả chả cá ăn kèm khiến món ăn đậm đà hơn rất nhiều. Suất ăn nhìn có vẻ khá nhỏ nhưng lại là kiểu bát sâu lòng nên siêu nhiều. 

• Địa chỉ: 122B C5 Tô Hiệu, Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội
• Giá bán: 25K – 40K
• Giờ mở quán: 7h – 20h30

Muốn thưởng thức bún riêu ngon Hà Nội thì đừng bỏ lỡ những gợi ý trên. Bạn nào có dịp ghé thủ đô thì nhớ tận hưởng đặc sắc văn hóa ẩm thực nơi đây nhé! Đảm bảo những hương vị truyền thống lâu năm này sẽ mang đến cho bạn nhiều sự bất ngờ. Đặc biệt, tới vào đúng mùa lạnh thì lại càng tăng thêm phần ấn tượng, khiến bạn nhớ mãi.