Skip to main content

So sánh nồi nấu phở bằng Gas & Điện: Loại nào Tốt, An toàn

Nồi nấu phở bằng gas đang rất được ưa chuộng vì hội tụ khá nhiều ưu điểm. Nồi không những giúp tạo ra những món phở thơm ngon mà còn giúp tối ưu hóa chi phí, thời gian và công sức.

1. Tổng quan về nồi nấu phở bằng gas

Trong các quán ăn, nhà hàng thường sử dụng chủ yếu loại nồi này để phục vụ cho việc nấu phở. Chính vì nấu bằng gas nên khi quá trình chế biến sẽ tránh được tình trạng khói bụi và an toàn cho sức khỏe người đầu bếp.

Mọi người khá chuộng loại nồi nấu phở bằng gas chuyên dụng bởi những lợi ích mà nó mang lại. Loại nồi này được thiết kế siêu hiện đại và tiện lợi để người tiêu dùng sẽ dễ dàng trong việc sử dụng. Do là nồi chuyên dụng nên nồi sẽ được lắp riêng biệt cho từng loại bếp và vô cùng khéo léo để vận chuyển nổi và bếp.

Và để đảm bảo tính an toàn cao, nhà sản xuất còn sử dụng inox chuyên dụng cho phần thân nồi, có thêm lớp cách nhiệt siêu dày ở giữa thân. Từ đó, việc nấu phở sẽ nhanh chóng hơn, tiết kiệm được nhiên liệu gas nấu nướng.

Nồi nấu phở bằng gas

2. Điểm chung giữa nồi phở bằng gas và điện

Việc cho ra mắt hai loại nồi gas nấu nước lèo và điện đã tạo nên một bước tiến mới trong sự nghiệp kinh doanh của các quán ăn, nhà hàng. Cả hai loại nồi nấu nước lèo này có điểm chung xuất sắc là được thiết kế hiện đại, phục vụ cho việc nấu phở một cách thuận tiện, tiết kiệm thời gian, nhiên liệu và an toàn cho người tiêu dùng. Bên cạnh đó, cả hai loại nồi này còn có những điểm chung chi tiết khác như sau:

Điểm chung giữa nồi điện và gas

  • Thiết kế 3 lớp hiện đại cùng 2 lớp inox ở thành nồi. Thậm chí, sản phẩm còn được bổ sung một lớp cách nhiệt dày để tránh việc thoát nhiệt nhanh. Việc đó giúp nước lèo nhanh sôi, giảm thiểu thời gian, nhiên liệu và tối ưu hóa chi phí cho quán ăn.
  • Cấu thành từ vật liệu Inox 304 có khả năng chống mòn, chống rỗ cao, giữ nồi luôn bóng sáng. Ngoài ra, Inox 304 còn giúp cho việc vệ sinh dễ dàng hơn các loại thức ăn bị oxy hóa.
  • Bộ điều khiển: Giúp điều chỉnh dễ dàng hơn và bạn có thể không cần phải canh lửa trong quá trình chế biến.
  • Bên dưới đáy nồi được nhãn hàng lắp một hệ thống van xả nước tiện lợi để xả nước lèo thừa, vệ sinh nồi thuận tiện hơn.
  • Trang bị giỏ đựng xương giúp hạn chế việc rơi vụn xương ra ngoài khi hầm, giúp nước lèo ngon ngọt và thơm hơn.
  • Thiết bị có lớp cách nhiệt cao để rút ngắn thời gian nấu xương còn 4-6 tiếng. Bạn có thể dành một ít thời gian để ngủ hoặc làm việc khác trong lúc nấu nước lèo.

3. So sánh về ưu, nhược điểm của nồi phở inox dùng gas và điện

Ngày nay, nồi nấu phở bằng gas hay điện đều được các nhãn hàng thiết kế siêu ưu việt, hiện đại để phục vụ nhu cầu nấu ăn của người tiêu dùng. Không những hiện đại mà việc sử dụng các loại nồi phở đều được tối ưu hóa thời gian, công sức và việc vệ sinh. Vậy chúng ta hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn về lợi ích và bất lợi của từng loại.

3.1. Loại dùng điện

  • Ưu điểm

Nồi điện nấu phở là một phát minh hiện đại và siêu tiện lợi. Bạn chỉ cần chuẩn bị nước lèo và cắm điện, điều chỉnh chế độ để nấu. Nồi sẽ dùng mâm nhiệt hoặc thanh nhiệt để đun sôi nước và làm nóng thức ăn bên trong. Khi chín sẽ tự động thông báo nên bạn không cần mất thời gian để canh chỉnh như các loại nồi khác

Nếu bạn muốn hầm xương thì nên điều chỉnh để nồi hoạt động ở công suất tốt nhất để nồi nước nhanh sôi hơn hơn. Khi nước sôi, hệ thống cảm ứng nhiệt sẽ nhanh chóng tự động chuyển về chế độ ủ, giúp tiết kiệm tối đa điện năng, đảm bảo nước hầm xương được hầm và ngon, ngọt, thơm hơn.

Nồi điện còn có một ưu điểm nổi bật nhất là hệ thống chống giật an toàn tự động ngắt điện khi xảy ra sự cố ngoài ý muốn. Nhà sản xuất đã trang bị loại dây cáp điện chịu tải và chịu nhiệt lớn để tránh hiện tượng nhiệt độ quá cao gây cháy nổ.

Bên cạnh đó, thiết kế sản phẩm cũng rất thân thiện với môi trường vì được vận hành bằng nhiên liệu điện sạch và không thải khí độc hại. Từ đó, đảm bảo sức khỏe cho con người và môi trường xung quanh.

Nồi điện an toàn vệ sinh

  • Nhược điểm

Nồi điện nấu phở sẽ không thể hoạt động nếu không có điện. Ngoài ra, nếu đường truyền điện của bạn không ổn định, kém và hay xảy ra tình trạng mất kết nối thì sẽ rất khó để đun nấu. Do đó, trường hợp như trên xảy ra thường xuyên sẽ gây ảnh hưởng đến độ bền và tuổi thọ của nồi cũng như chất lượng của nước lèo.

Nhưng bạn có thể yên tâm bởi ở các khu vực đô thị hay thành phố thì việc nguồn điện kém rất ít khi xảy ra. Với những ưu điểm nổi bật kể trên thì bạn ngần ngại gì mà không sắm ngay cho nhà mình một nồi nấu phở điện để phục vụ nhu cầu ăn uống của gia đình.

3.2. Nồi nấu phở bằng gas

  • Ưu điểm

Nồi gas sẽ được thiết kế nối trực tiếp với bình gas để đun nấu. Van ga sẽ được mở khi bạn bật hệ thống điều khiển. Ngay lúc đó, hệ thống Magneto có khả năng đánh lên những tia lửa, kết hợp với khí ga để phát cháy, sinh ra nhiệt để nấu nước lèo. Bên cạnh đó, sản phẩm được trang bị thêm hệ thống thoát khí thải phía sau, giúp thải khí nhanh chóng khi đang đun nấu.

Van đánh lửa Magneto bên cạnh

Loại nồi này dễ sử dụng và ngay cả khi mất điện bạn vẫn đun nấu được một cách bình thường. Chi phí để sắm nồi nấu phở dùng gas cũng hợp lý so với thu nhập của mọi hộ gia đình. Do vậy, thiết bị sẽ được ưa chuộng khá nhiều tại các quán ăn, nhà hàng.

  • Nhược điểm

Nồi sẽ cần kết nối với bếp gas và một bình gas bên ngoài để hoạt động và có thể chiếm một ít không gian bếp của bạn. Bạn sẽ phải tốn thời gian để canh và để ý trong lúc đun nấu. Vì vậy, nếu bếp của bạn có không gian không được rộng thì nên cân nhắc việc sử dụng loại nồi này.

Nếu sử dụng cần có kế hoạch dự phòng để tránh trường hợp bị rò rỉ gas, nguy cơ cháy nổ cao và nguy hiểm cho người sử dụng cũng như mọi người xung quanh. Ngoài ra, khi đun nấu sẽ gây ảnh hưởng đến môi trường vì loại nồi này sẽ thải khí CO2 ra môi trường.

4. Địa chỉ mua nồi nấu phở uy tín chất lượng

Thị trường hiện nay có quá nhiều các cơ sở phân phối nồi phở điện. Nếu bạn đang bối rối và hoang mang không biết nên lựa chọn đơn vị nào vừa đảm bảo uy tín, chất lượng, kích thước, mẫu mã đẹp thì có thể chọn Quang Huy.

Nồi phở điện Quang Huy

Những lý do tại sao bạn nên chọn Quang Huy đó là:

  • Là đơn vị cung cấp thiết bị bếp công nghiệp uy tín hàng đầu hiện nay.
  • Nơi sản xuất đồ gia dụng bởi các đội ngũ kỹ sư, kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm.
  • Mức giá hợp lý cùng những chính sách bảo hành và ưu đãi hấp dẫn.
  • Quy trình gia công đáp ứng đủ các tiêu chí: an toàn – đầy đủ -nhanh chóng.
  • Mẫu mã đa dạng, thiết kế hợp thời đại.

Kết Luận

Qua bài viết trên, hy vọng bạn có thể hiểu rõ hơn về những ưu nhược điểm của loại nồi nấu phở bằng gas. Ngần ngại chi mà không sắm ngay cho mình một sản phẩm hiện đại, tiện lợi để tối ưu thời gian, chi phí và công sức

Để lại bình luận, đánh giá cho bài viết này