21 Quán phở Đà Nẵng: Ngon, Đông khách, Lâu đời nhất

Phở đối với người Việt không đơn thuần là quà sáng hay bữa chính đầy đủ dinh dưỡng. Bên trong chúng chưa đựng cả sự tinh hoa và bề dày ẩm thực đặc trưng của dân tộc. Dọc miền đất nước, không nơi nào không bán món ăn nổi tiếng này. Bạn đã biết 21+ quán phở Đà Nẵng chuẩn vị vừa ngon vừa rẻ dưới đây chưa? Cùng khám phá điểm đến du lịch nổi tiếng này xem có những tiệm nào chất lượng nhé.

1. 21+ quán phở Đà Nẵng ngon đến QUÊN LỐI VỀ

Đà Nẵng – nơi được mệnh danh là thành phố biển đáng sống nhất tại Việt Nam. Ai tới đây 1 lần cũng muốn ở mãi, đi mãi, không muốn về. Chẳng thế mà mỗi năm mảnh đất này lại đón hàng triệu lượt du khách trong và ngoài nước. Không chỉ thu hút bởi cảnh đẹp kì vĩ mà ẩm thực Đà Nẵng cũng khiến người ta ngây ngất. Cùng điểm qua 1 vài quán phở nổi tiếng, lưu giữ tinh hoa ẩm thực dân tộc. 

Phở Bắc 63

Tính đến nay, quán đã mở trên 20 năm, từ những ngày còn phải đun bếp than. Có những khách ăn từ hồi mẫu giáo, đến khi đi làm công ty vẫn gọi ship đến. Nước dùng trong veo cùng bánh phở dai mềm đã trở thành nét đặc trưng của tiệm. Nói về phong cách miền Bắc thì nơi đây đúng chuẩn vị. Bởi ăn kèm còn có quẩy, rổ rau thơm và giấm tỏi, ớt. 

Nếu đến quán, bạn nên thử món tái nạm, phải gọi là đỉnh cao. Từng miếng thịt mềm mềm, ngọt ngọt ăn đã vô cùng. Thêm quả trứng chần cùng vài nhánh húng quế nữa thôi là chìm đắm trong hương vị. Không gian quán khá rộng rãi, sắp xếp theo kiểu bình dân và giá cả cũng rất hợp lý.

• Giá thành: 30K – 55K
• Giờ bán hàng: 6h – 12h & 16h – 20h
• Địa chỉ: Số 203 – Đống Đa – Hải Châu – Đà Nẵng

Tiệm chị Hồng

Chủ quán chuyên bán đồ ăn sáng với các món như xôi, miến, bánh ướt heo quay,… Đặc sắc nhất trong đó chính là tô phở nóng hổi với thìa nước dùng thanh, thơm mùi quế. Ăn kèm còn có hành tây ngâm giấm cùng lá mùi tàu cực kỳ hòa hợp. Đặc biệt, mỗi bàn còn đặt thêm ca trà đá tự phục vụ mà không gian cũng rất sạch sẽ.

Bước vào tiệm là thấy ngay bảng thực đơn với đầy đủ các món. Quán bán cả ngày nên chủ yếu sẽ ăn phở vào buổi sáng. Tới trưa, tối có lẩu tự chọn với nhiều loại đồ nhúng. Gầu với gân tại đây được đánh giá rất cao nên ghé thì nhớ order thử nhé!

• Giá thành: Từ 35K
• Giờ bán hàng: 6h – 22h
• Địa chỉ: Số 10 Lý Tự Trọng – Thạch Thang – Hải Châu – Đà Nẵng

Bắc Hải

Nằm ngay ngã tư Trần Phú, Trần Quốc Toản chính là phở Bắc Hải nhiều năm gia truyền. Nước dùng thanh, trong đúng kiểu phở Nam Định. Đặc biệt là miếng gầu với tỷ lệ nạc mỡ vừa phải chứ không ngấy như nhiều nơi khác. 

Quán được bài trí rất đơn giản, nhưng mùa hè có phần hơi nóng bức và chật chội. Tuy nhiên, nơi đây vẫn thu hút rất nhiều lượt khách vì hương vị không lẫn vào đâu. Ngoài ra, tiệm còn bán mì xào bò, cơm chiên, phở xá xíu,… Tất cả đều được đánh giá cao về mặt cảm quan và hương vị. 

• Giá thành: Từ 40K
• Giờ bán hàng: 6h30 – 21h
• Địa chỉ: Số 185 Trần Phú – Hải Châu 1 – Hải Châu – Đà Nẵng

Quán HAN

Phở HAN là 1 trong những cái tên quen thuộc với du khách nước ngoài. Vị trí quán nằm ngay tuyến phố du lịch nên rất thu hút ai muốn khám phá ẩm thực. Không gian được bài trí khá hiện đại và trẻ trung với bàn ghế gỗ và tranh treo tường. 

Phở bò tại đây thì mang phong cách miền Nam bởi ăn kèm cả tương đen, giá đỗ. Ngoài ra còn có các món đặc trưng của Việt Nam như bún chả, nem rán, mỳ Quảng,… Món ăn được trang trí không khác gì nhà hàng sang trọng nhưng giá cả lại rất vừa tầm. Có thể nói đây là địa chỉ rất xứng đáng được đưa vào list “nên thử”. 

• Giá thành: Từ 60K
• Giờ bán hàng: 7h – 14h
• Địa chỉ: Số 8 Hùng Vương – Hải Châu 1 – Hải Châu – Đà Nẵng

➤➤➤ NÊN XEM: 15+ Quán phở Hà Nội Ngon, Nổi tiếng, Hút khách nhất

Phở 75

Tiệm mở theo phong cách bình dị, dân dã nên có khá ít bàn ghế. Tuy nhiên, không gian nhờ vậy mà trở nên thông thoáng hơn. Có thể dễ dàng kê thêm chỗ ngồi nếu bạn đi đông người. Tương đen do quán tự nấu nên có vị rất đặc trưng, chấm thịt bò là chuẩn bài thưởng thức. 

Mặt tiền cửa hàng rất dễ nhận biết vì chiếc bảng hiệu led với gam màu sặc sỡ, trẻ trung. Ngoài món chính là phở, chủ tiệm còn nấu thêm hủ tíu, mì xíu, miến gà,…rất hấp dẫn. Đã tới đây thì nên order hẳn tô lớn ăn cho đã cái miệng. 

• Giá thành: 35K – 50K
• Giờ bán hàng: 7h – 20h
• Địa chỉ: Số 91 Ngô Gia Tự – Hải Châu 1 – Hải Châu – Đà Nẵng

Quán Cường

Hương vị đặc sản Hà Nội sẽ được tái hiện lại khi đến với phở Cường. Giữa bao nhiêu quán ăn, thương hiệu này vẫn mang vẻ riêng. Không chỉ thực đơn phong phú mà đầu bếp còn chuyên nấu món Bắc. Những ai từ ngoài vào Đà Nẵng làm việc nhờ vậy cũng đỡ nhớ nhà hơn. 

Cửa hàng được sắp đặt gọn gàng với lối đi ở giữa, bàn ghế 2 bên rộng rãi, bóng loáng. Không chỉ vậy, tiệm còn có view gần biển nên rất thu hút thực khách. Bạn nào đi đông người mà muốn du lịch tiện lợi có thể đặt ăn uống tại đây trước. Khi ấy, có thể thoải mái vui chơi tại Sơn Trà mà không lo bụng đói. 

• Giá thành: Từ 40K
• Giờ bán hàng: 6h – 12h & 17h – 21h30
• Địa chỉ: Số 18 Hà Bổng – Phước Mỹ – Sơn Trà – Đà Nẵng

Tiệm Huyền Nam Định

Phở Huyền khá gần bãi biển Mỹ Khê nên cũng quen thuộc với nhiều khách du lịch. Tuy mới mở nhưng chủ quán đã đem hương vị truyền thống Nam Định tới người dân Đà Nẵng. Hầu như ai cũng yêu thích những thìa nước lèo đậm đà ấy. Thêm vào đó là cách chế biến bò tái cực kỳ đặc trưng, thịt săn đều, không bị nát vụn. 

Menu được chủ tiệm làm rất đa dạng với các món hải sản tươi rói. Lẩu, cơm, thức ăn gọi lẻ theo phần,… đều có đầy đủ. Rất phù hợp cho gia đình hoặc nhóm bạn đông đúc. Đặc biệt, ông bà chủ, nhân viên lúc nào cũng niềm nở, vui vẻ dù cửa hàng luôn full khách. 

• Giá thành: Từ 40K
• Giờ bán hàng: 6h – 23h
• Địa chỉ: Số 42 Trần Bạch Đằng – Mỹ An – Ngũ Hành Sơn – Đà Nẵng

Phở Thìn

Không đâu xa lạ, đây chính là thương hiệu phở trên phố Lò Đúc nức tiếng thủ đô. Chỉ 1 lần thưởng thức là bạn sẽ không bao giờ quên được thứ hương vị đặc trưng ấy. Phở Thìn đặc biệt ở chỗ dùng hẹ làm rau ăn kèm, lạ miệng, thơm ngon mà còn bổ dưỡng. 

Khu bếp được đặt trong 1 góc riêng biệt, sử dụng nồi nấu phở bằng điện. Do đó, không còn sự nóng bức hay ám khói như một số tiệm khác. Bàn ghế gỗ cao với không gian thanh lịch, tinh tế. Thêm vào đó là bộ dụng cụ tô, ống đũa, chén,… đều được tráng men, đậm nét văn hóa. Bật mí nho nhỏ là người địa phương “cực mê” thương hiệu này đấy nhé!

• Giá thành: Từ 60K
• Giờ bán hàng: 6h – 22h30
• Địa chỉ: Số 60 Pasteur – Hải Châu 1 – Hải Châu – Đà Nẵng

Cồ Long

Phở Cồ người Bắc không ai là không biết đã “đổ bộ” vào Đà Nẵng từ nhiều năm trước. Chủ quán đã mang theo công thức gia truyền của người Nam Định và biến tấu thêm nét độc đáo. Do đó, tiệm ăn này phải nói là cực kỳ hút khách. Trong đó, phở tái lăn được đánh giá cao nhất. Có người sáng nào cũng phải ghé qua đây order 1 tô thì mới yên tâm “cái bụng”. 

Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn cùng sự hiếu khách của bà chủ đã giữ chân được nhiều khách hàng. Tuy nhiên, không gian lại có phần không được rộng rãi, nhiều lúc phải ngồi tràn ra vỉa hè. Bạn nào ngại đông người thì cứ đặt ứng dụng giao hàng cho thoải mái. 

• Giá thành: Từ 30K
• Giờ bán hàng: 6h30 – 10h & 16h – 22h
• Địa chỉ: Số 48A Lê Đình Dương – Phước Ninh – Hải Châu – Đà Nẵng

Gia Lai Quán – Phở 2 tô

Phở khô Gia Lai là 1 trong những nét chấm phá cực độc đáo của phở Việt. Khác với cách ăn truyền thống, món này sẽ được phục vụ với 2 tô. 1 tô nước lèo cùng bò các loại. Tô còn lại là bánh phở/ hủ tíu mix cùng da heo chiên giòn, hành tỏi băm và heo xay. 

Khác lạ là vậy nên quán thu hút rất nhiều thực khách muốn đổi gió với hương vị mới lạ. Muốn ăn phở nước thì có thể order theo menu, hương vị chắc chắn chuẩn ngon. Thế nhưng, 1 khi đã “nhích” thì hãy order ngay tô phở khô đặc biệt với đầy đủ topping. 

• Giá thành: Từ 25K
• Giờ bán hàng: 6h – 16h
• Địa chỉ: Số 59 Đỗ Quang – Vĩnh Trung – Thanh Khê – Đà Nẵng

➽➽➽ BẠN BIẾT GÌ VỀ MÓN: Phở Xào Giòn

Phở Việt Quán 

Hầu như ai tới phở Việt ăn cũng đánh giá đây là thương hiệu ngon số 1 Đà Nẵng. Cửa tiệm được thiết kế theo chuỗi, hàng chục chi nhánh đều như 1. Menu đơn giản với vài ba món nhưng suất nào cũng rất chất lượng. Đặc biệt, đầu bếp còn làm phần riêng cho trẻ em, khiến nhiều gia đình rất hài lòng. 

Tô phở siêu đầy đặn thịt bò và bánh phở, thêm bát đá có màu xanh mát mắt nên hấp dẫn vô cùng. Order tô bắp, gầu hay nạm đều xứng đáng với “công sức” đã bỏ ra để ghé quán. Tương đen, ớt chưng đều tự làm nên hương vị không đổi, đảm bảo an toàn. 

• Giá thành: 30K – 50K
• Giờ bán hàng: 6h – 12h30 & 16h30 – 22h
• Địa chỉ: Số 1066 Ngô Quyền – An Hải Tây – Sơn Trà – Đà Nẵng

Nghĩa Béo

Tương tự 1 số thương hiệu khác, Nghĩa Béo cũng nấu phở đặc trưng theo phong cách Hà Thành. Tuy nhiên, khi phục vụ vẫn đi kèm tương đen, giá đỗ như kiểu miền Nam. Do đó, hương vị này phù hợp với tất cả mọi người, muốn kiểu nào cũng có ngay. Khu chế biến được đặt ngay ngoài cửa, thực khách có thể thấy từng quy trình.

Tiệm lúc nào cũng đông nên thỉnh thoảng nhân viên hơi lơ là và bị quên món. Sau đó, họ rất nhanh chóng xin lỗi và khắc phục nên khách hàng đều rất hài lòng phong cách. Đặc biệt, ghế còn có đệm êm ái cùng lưng tựa nên rất thoải mái. Nhiều người lớn tuổi rất thích tới đây ăn sáng, trưa. 

• Giá thành: Từ 35K
• Giờ bán hàng: 7h – 11h
• Địa chỉ: Số 100 Đường 2 Tháng 9 – Hải Châu – Đà Nẵng

Quán Bé Anh

Bé Anh nổi tiếng với bún, phở ngon mà giá thành lại rẻ. Do đó, bạn có thể tận hưởng hương vị truyền thống đặc trưng mà không phải “xót ví”. Quán sử dụng bàn đá, ghế nhựa,… Bên ngoài có khu riêng để chế biến các nón như mì xào, cơm chiên,… Phở sẽ được phục vụ từ khu bên trong với chiếc tủ kính 2 tầng và mấy nồi nước hầm. 

Thương hiệu đã chuyển mặt bằng mấy lần nhưng đến đâu cũng nhận được sự chào đón nồng nhiệt. Không chỉ hương vị phở mà cơm rang cũng nhận được review cực tốt. Ngoài ra, tiệm còn nhận đặt cơm phục vụ đoàn khách du lịch đông đúc. 

• Giá thành: Từ 30K
• Giờ bán hàng: 8h – 14h & 18h – 22h30
• Địa chỉ: Số 70 Hà Kỳ Nguyên (Kỳ Ngộ) – Phước Mỹ – Sơn Trà – Đà Nẵng

➤➤➤ KHÁM PHÁ: Công thức làm phở gà trộn ngon bất bại

Phở Việt Kiều

Cửa hàng được trang trí với tone màu đen, cam bắt mắt làm chủ đạo. Thêm vào đó là sự đối lập của mảng tường màu trắng, tạo sự thu hút vô cùng ấn tượng. Đã vậy, món ăn tại đây còn đa dạng với nhiều kiểu chế biến. Bảng điện menu được treo gần quầy thanh toán, vừa bước vào có thể thấy ngay. 

Bên cạnh các món như chả giò, bún thịt nướng,… thì phở vẫn có nét thu hút đặc biệt nhất. Bạn chắc chắn sẽ hài lòng với hương vị và cách phục vụ chuyên nghiệp của nơi đây. Mách nhỏ là bún thịt nướng có mắm pha tuyệt ngon, không thử là rất phí.   

• Giá thành: Từ 50K
• Giờ bán hàng: 9h – 21h
• Địa chỉ: Số 65 Phan tứ – Mỹ An – Ngũ Hành Sơn – Đà Nẵng

An Nam Quán

Bỏ sót phở An Nam khi đi Đà Nẵng thì quả là mất công đi du lịch. Quán được thiết kế cực chill với đồ gỗ mộc mạc và ánh đèn ấm cúng. Ngoài ra, menu còn có cà phê, nước giải khát, tạo thành nơi tụ họp lý tưởng cho nhóm bạn. Nhà hàng có 3 tầng, nhân viên hỗ trợ tận tình, view đẹp,… Tất cả những điểm công đó chính là nét thu hút đặc biệt nhất. 

Bạn sẽ có không gian checkin cực sang khi thưởng thức đồ ăn tại nơi đây. Hương vị còn được đánh giá cao với thang điểm 9,9/10. 0,1 còn lại là dành cho những ai quá khó tính và khắt khe. Muốn trải nghiệm ẩm thực chanh sả, món ăn dân dã thì ghé phở An Nam ngay nhé!

• Giá thành: 35K – 100K
• Giờ bán hàng: 6h – 14h
• Địa chỉ: Số 42 Trần Văn Trứ – Bình Thuận – Hải Châu – Đà Nẵng

Phở Đà Nẵng luôn mang những nét đặc trưng riêng, không thể không trải nghiệm. Tuy nhiên, còn vô vàn những đặc sản khác chờ bạn khám phá tại vùng đất xinh đẹp này. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức ẩm thực và kiến thức văn hóa địa phương khi đến nơi đây.