Hiện nay đã phần các bán đồ ăn nhanh có quy mô lớn đều sử dụng sản phẩm bếp chiên tách dầu 40 lít. Thiết bị được coi là cánh tay phải đắc lực của người chủ bếp. Bởi được tích hợp những công năng tuyệt vời, gần như thay thế hoàn toàn các hình thức chiên rán đã lỗi thời.
1. Bếp chiên tách dầu 40 lít, sự lựa chọn tuyệt vời trong kinh doanh đồ chiên rán!
Xuất hiện rất sớm tại thị trường nước ngoài, bếp chiên tách dầu từ lâu đã đóng vai trò quan trọng trong các khâu chế biến thức ăn. Đặc biệt là trong các của hàng bán đồ ăn nhanh, các cơ sở đóng gói, phân phối thực phẩm chiên rán đóng hộp ăn liền,… Tuy vậy, những thiết bị công nghiệp hiện đại này vẫn chưa quá phổ biến tại thị trường VN. Nguyên do là bởi người Việt luôn muốn kinh doanh sinh lời nhanh nhưng lại không có sự đầu tư chỉnh chu cho chính căn bếp của mình.
Với sự hội nhập đa phương từ nước ngoài, các công nghệ hiện đại lần lượt du nhập nhiều hơn vào Việt Nam. Từ đó, làm thay đổi tư duy và hành vi của người tiêu dùng trong việc sử dụng các thiết bị bếp. Do đó, nhiều cơ sở kinh doanh đồ chiên rán đổ xô đi mua bếp chiên tách dầu do nhận ra tiềm năng và ưu điểm vượt trội của nó. Với cấu tạo hiện đại, nguyên lý hoạt động thông minh tích hợp những công năng tiện ích. Đây chính là sự lựa chọn vô cùng hợp lý xứng đáng với đồng tiền bạn bỏ ra!
2. Tổng quan về bếp chiên tách dầu 40 lít
Bếp chiên tách dầu 40 lít là sử dụng nguồn điện và thanh nhiệt dưới nhiệt độ cao làm sôi dầu và chiên chín đều các nguyên liêu. Sử dụng loại bếp này cho năng suất lớn, phục vụ một lúc nhiều loại đồ ăn với chất lượng được đảm bảo đạt tiêu chuẩn.
2.1 Cấu tạo
- Nắp đậy: Thiết kế hình chữ nhật khớp với khoang dầu, làm hoàn toàn bằng inox cách nhiệt, trọng lượng vô cùng nhẹ. Bạn có thể dễ dàng đóng mở bằng cách cầm vào tay quay cách nhiệt trên mặt nắp. Có tác dụng chính để tránh dầu bắn khi chiên và bảo quản dầu được sạch sẽ.
- Thành nồi: 3 lớp siêu dày dặn nên khi chiên nhiệt độ tỏa ra từ dầu không thể làm bạn bị bỏng dù có lỡ chạm vào lớp vỏ. Ngoài ra đây cũng là yếu tố giúp giữ lượng nhiệt luôn ổn định khi chiên rán, tránh bị thất thoát.
- Khoang chứa dầu: Phần thân bếp chiên có 3 tầng, trong đó tầng đầu tiên là khoang chứa dầu rộng rãi có dung tích chứa đến 40 lít. Dầu khi đổ vào sẽ tiếp xúc trực tiếp với thành bếp, tuy nhiên khi sôi lượng nhiệt chỉ duy trì trong khoang chứa. Còn lớp inox ngoài cùng sẽ hoàn toàn không bị ảnh hưởng. Khoang to, rộng rãi, lượng dầu nhiều có thể chiên nhiều loại đồ ăn cùng một lúc.
- Tấm chắn ngăn 2 tầng: Dưới đáy khoang dầu, trên hệ thống gia nhiệt là tấm ngăn 2 tầng. Trên bề mặt tấm ngăn có các lỗ nhỏ chỉ đủ để vụn bột thừa hay những tạp chất có trong phần dầu trôi xuống lớp nước, phần thức ăn sẽ được giữ lại. Thiết kế vừa thông minh vừa an toàn khiến cho hiệu năng của bếp tăng lên đáng kể.
- Thanh nhiệt: Sản phẩm được trang bị 3 thanh nhiệt chữ U giúp cho việc đun sôi ~ 30 lít dầu chỉ diễn ra trong vài phút. Chiên đồ ăn vừa nhanh, lên nhiệt chuẩn, giữ thực phẩm luôn nóng giòn mà không phải gia giảm quá nhiều lần.
- Khoang chứa nước: Được bố trí dưới đáy của sản phẩm, phần nướ trong khoang không chịu tác dụng của nhiệt độ nên không thể bay hơi làm nóng bếp. Hơn nữa, lớp nước này có tác dụng chứa phần vụn thức ăn thừa từ lớp dầu trôi xuống, mỗi lần sử dụng bạn chỉ cần đổ và xả nước 1 lần.
- Giỏ chiên cầm tay: Khi mua bếp chiên tách dầu bạn sẽ được tặng kèm 1 giỏ chiên cầm tay đa năng. Dụng cụ này giúp chiên rán đồ ăn cực kì tiện lợi, an toàn. Đặc biệt, đối với những loại bếp dung tích lớn khi đồ ăn chìm xuống đáy sẽ rất khó vớt, thậm chí gây cháy. Với giỏ đựng thì tình trạng này sẽ được khắc phục ngay lập tức.
- Van xả dầu/nước: Để dễ dàng vệ sinh, mỗi bếp chiên sẽ được trang bị 2 van xả, 1 van nằm ở khoang chứa dầu, van còn lại đặt ở khoang chứa nước. Đây là 2 phụ kiện vô cùng quan trọng, giúp bạn lấy phần dầu thừa và nước thừa ra khỏi khoang, vừa giúp ước lượng phần nước/dầu cần đổ vào khi sử dụng.
- Bảng điều khiển: Được thiết kế ở góc dưới bên trái của bếp, bao gồm 1 công tắc nguồn, 2 đèn báo nhiệt độ thấp/cao, 1 núm vặn nhiệt có tích hợp đồng hồ áp suất. Với thiết kế này, bạn dễ dàng khởi động cũng như biết được tình trạng bếp trong khi đun nấu. Được đặt cách xa khoang dầu để tránh bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ cũng như dầu không thể tràn vào bảng điện, cực kì an toàn hợp lý.
- Bánh xe: Được thiết kế chắc chắc, siêu chịu lực, giúp việc di chuyển bếp trở nên rất dễ dàng. Thậm chí, khi đã đổ dầu và nước vào bạn cũng có thể tự di chuyển bếp chiên mà không cần sự giúp sức của bất kì ai. Đáp ứng cả nhu cầu của những quán muốn kinh doanh lưu động.
2.2 Nguyên lý hoạt động
Sản phẩm hoạt động dựa trên tính chất vật lý của dầu và nước. Khi đổ dầu và nước vào khoang chứa, phần nước nặng hơn sẽ lắng xuống đáy còn lớp dầu sẽ nổi lên trên. Nhờ thanh nhiệt biến đổi điện năng thành nhiệt năng mà người dùng chỉ đun sôi lớp dầu phục vụ chiên rán, còn phần nước ở dưới hoàn toàn không bị ảnh hưởng. Khi chiên rán các nguyên liệu tẩm bột, lớp vỏ bên ngoài có xu hướng bị rời ra và lắng xuống dưới.
Thay vì đọng ở đáy nồi, bị cháy và làm đen lớp dầu thì phần vụn này sẽ thông qua các lỗ ở tấm chắn trôi xuống phần nước và lắng đọng ở đó. Chính nguyên lý này giúp kéo dài tuổi thọ của lượng dầu chiên, đồng thời loại bỏ được các tạp chất để thành phẩm sau mỗi lần chiên luôn hoàn hảo như lần đầu.
➤➤➤ KHÁM PHÁ: Bếp chiên tách dầu 8 lít
3. Lợi ích vượt trội của bếp chiên tách dầu 40 lít so với bếp truyền thống
Vậy nếu đã trở thành sự lựa chọn tuyệt vời trong kinh doanh, chắc hẳn loại bếp 40 lít này phải đem đến những lợi ích thiết thực, hữu ích cho người sử dụng. Hãy cùng điểm qua một vài lợi ích tiêu biểu bạn có thể nhận được ngay lập tức khi chuyển hướng mô hình kinh doanh.
3.1 Chiên rán an toàn
Tất nhiên khi đã bỏ kinh phí đắt đỏ hơn ra đầu tư, trước hết bạn sẽ nhận được sự đảm bảo an toàn, giảm rủi ro đến 90% trong quá trình sử dụng. Với hệ thông cách nhiệt đạt tiêu chuẩn, các dụng cụ hỗ trợ chuyên dụng cực kì chuyên nghiệp, khả năng gặp phải những tai nạn như: bỏng dầu, dầu bắn, tràn dầu,… sẽ giảm hẳn. Bên cạnh đó, người sử dụng cũng không cần 24/24 đứng trực tiếp cạnh chảo dầu, hạn chế tình trạng rát da, mẩn đỏ. Hay đơn giản là không còn cảm giác bị bí bách nóng nực khi chiên bằng bếp thủ công như trước nữa.
3.2 Chất lượng đảm bảo
Lý do bạn đến ăn trực tiếp tại các hàng quán bán gà/ bán đồ chiên giòn luôn cảm thấy ngon hơn khi tự rán ở nhà đó chính là nhờ công nghệ mà họ sử dụng. Với bếp chiên tách dầu, toàn bộ đồ ăn và các nguyên liệu luôn luôn được chiên ngập mỡ. Tiết diện bề mặt được tiếp xúc đều với lượng dầu sôi ổn định, tạo nên kết cấu vàng đều cực chuẩn. Gà chiên giòn các mặt, khi lớp vỏ bên ngoài áo bột chín đều sẽ giữ lại nước, phần thịt bên trong luôn mềm ẩm. Khác hẳn với những miếng gà chiên vị rách vỏ, thịt bị khô cháy do chiên rán không đúng cách như chúng ta vẫn hay làm ở nhà. Chính vì lý do này, để nâng cấp chất lượng các món ăn, mỗi nhà hàng nên đầu tư cho mình một chiếc bếp tách dầu công nghệ mới.
3.3 Tiết kiệm nguyên liệu
Với nguyên lý hoạt động như trên, Dầu trong khoang luôn trong tình trạng trong, màu vàng bắt mắt. Kể cả khi bạn đã chiên nhiều lần, mỗi lần một loại nguyên liệu cũng không ảnh hưởng quá nhiều. Tiết kiệm được chi phí mua nguyên liệu nấu do hạn chế được thành phẩm bị chiên hỏng, giảm thiểu được chi phí mua dầu ăn mỗi ngày. Hơn thế, để vận hành máy, lượng điện tiêu tốn cực kì ít do được trang bị hệ thống gia nhiệt hiện đại. Khác xa hoàn toàn so với đun nấu bằng gas như kiểu truyền thống. Nếu bạn là người làm kinh doanh thông minh chắc chắn phải xem xét thật kĩ lưỡng vấn đề chi phí này.
3.4 Vệ sinh dễ dàng
Bằng hệ thống 2 van xả hiện đại, an toàn, cao cấp, quá trình loại bỏ dầu/nước thừa sau khi sử dụng diễn ra vô cũng nhanh chóng. Thậm chí, bạn chỉ cần để máy 1 chỗ, vặn van và cho nước tự chảy ra. Chẳng cần phải mất công di chuyển bê hứng như trước. Đối với dầu sau khi chiên bạn cũng vặn van để xả ra ngoài, tuy nhiên phải có dụng cụ hứng dầu và đợi đến khi bếp nguội mới được lấy ra. Bề mặt làm hoàn toàn bằng inox cao cấp nên sẽ không bị xỉn màu theo thời gian. Khi dùng xong bạn lấy 1 chiếc khăn bông và sử dụng dung dịch lau bếp để vệ sinh là sẽ sạnh bong như mới. Công nghệ inox sáng bóng trông han gỉ, chống bám dính, chống va đập là một điểm cộng rất lớn góp phần nâng cao tính thẩm mỹ cho sản phẩm này.
4. Giá bán bếp chiên tách dầu 40 lít trên thị trường
Hiện nay, có rất nhiều địa chỉ kinh doanh sản phẩm bếp chiên công nghiệp tách dầu 40 lít. Mỗi nơi sẽ để một mức giá khác nhau tùy vào nguồn gốc, chất liệu, thương hiệu của sản phẩm. Một lưu ý trước khi bạn quyết định lựa chọn thiết bị đó là không nên lựa chọn những loại giá rẻ, thấp hơn mức trung bình của thị trường quá nhiều.
Nếu giá thấp quá bạn sẽ phải quan tâm ngay đến nguồn gốc và độ uy tín của thiết bị. Nếu không sẽ mua phải những sản phẩm cũ, chất lượng kém, độ an toàn và chính xác không được đảm bảo. Ngược lại, với những sản phẩm giá quá cao, chất lượng vẫn thế nhưng NPP bán khống, đội giá để lời nhiều gây thiệt cho người sử dụng.
Tại Quang Huy, chiếc bếp chiên tách dầu 40 lít có giá là 12.900.000 VNĐ. Khi sở hữu chiếc bếp chiên với mức giá siêu “lời” tại Quang Huy, ngoài chất lượng đồ ăn và sự chuyên nghiệp được thăng cấp, các bạn còn có cơ hội nhận về những ưu đãi cực khủng có 1 0 2!
5. Mua thiết bị bếp chiên tách dầu 40 lít ở đâu uy tín?
Hoạt động trên 10 năm với nhiều thành tích nổi trội, Noiphoquanghuy.vn tự tin cung cấp thêm cho thị trường bếp việt sản phẩm bếp chiên nhúng tách dầu 40 lít.
Với đầy đủ các công năng ưu việt, sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Đài Loan có giấy kiểm định chất lượng nghiêm ngặt. Đảm bảo đủ tiêu chí nguồn gốc, chất lượng, thương hiệu để người dùng tin tưởng lựa chọn.
Để mua hàng, khách hàng xin vui lòng liên hệ tới hotline: 037.9377.888 để được hỗ trợ nhanh nhất. Hoặc có thể nhắn tin trực tiếp cho chũng tôi qua fanpage Quang Huy plaza để nhận được những lời tư vẫn tận tình nhé! Đừng quên tham khảo các sản phẩm khác với mức giá công khai tại noiphoquanghuy.vn.
Vừa rồi, chúng tôi đã cung cấp cho bạn toàn bộ thông tin về bếp chiên tách dầu 40 lít một cách chi tiết nhất. Qua bài viết này, mong bạn sẽ lựa chọn được cho mình sản phẩm phù hợp với quy mô đun nấu cũng như nguồn vốn hiện có.
